Healthy Julia

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HEALTHY FOOD BLOG BY COOKING JULIA

Toutes les recettes de "Healthy" - page 4


GRANOLA À LA CANADIENNE

GRANOLA À LA CANADIENNE

Il me tardait d'utiliser ce miel d'érable du Domaine Apicole de Chezelles .

GROS COOKIES AMANDE ET CHOCOLAT #VEGAN

GROS COOKIES AMANDE ET CHOCOLAT #VEGAN

De bon gros cookies très gourmands ont croisé mon chemin dernièrement sur Instagram.

BOWL DE LÉGUMES, SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN #VEGAN

BOWL DE LÉGUMES, SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN #VEGAN

La sauce crémeuse au tahin , dont j'ai publié la recette il y a quelques jours, m'a servi pour assaisonner ce bowl de légumes.

SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN #VEGAN

SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN #VEGAN

Lorsqu'on prépare des bowls de crudités ou qu'on fait rôtir des légumes au four, il est bien agréable de pouvoir les accompagner d'une sauce.

FUDGE HEALTHY AU CHOCOLAT NOIR #VEGAN

FUDGE HEALTHY AU CHOCOLAT NOIR #VEGAN

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, le fudge est une gourmandise composée essentiellement de sucre et de gras.

SPAGHETTI AUX POIS CHICHES ET TOMATES CERISES RÔTIES #VEGAN

SPAGHETTI AUX POIS CHICHES ET TOMATES CERISES RÔTIES #VEGAN

Un plat de spaghetti nature, c'est très bon, mais c'est d'une grande banalité ; un plat de spaghetti cuisinés avec des légumes rôtis au four.

TORTA CAPRESE OU GÂTEAU CAPRI #VEGAN

TORTA CAPRESE OU GÂTEAU CAPRI #VEGAN

La torta caprese est un célèbre dessert italien au chocolat et aux amandes, moelleux et très riche en goût.

BOWL CAKE AUX FIGUES SÈCHES #VEGAN

BOWL CAKE AUX FIGUES SÈCHES #VEGAN

Pour un petit déjeuner énergétique, sain et vite prêt, voici le retour du bowl cake, cette fois-ci à base de figues sèches en provenance dir.

DE MA CUISINE À LA VÔTRE #12

DE MA CUISINE À LA VÔTRE #12

Voici ce soir quelques-unes de vos réalisations que j'ai compilées dans cette mise à l'honneur "healthy" ! Merci de vos envois, je suis touj.

POUDRE D'AMANDE #VEGAN

POUDRE D'AMANDE #VEGAN

Je ne sais pas vous, mais moi j'utilise de la poudre d'amande à tour de bras dans ma cuisine.

CÉLERI RAVE RÔTI AU ROMARIN #VEGAN

CÉLERI RAVE RÔTI AU ROMARIN #VEGAN

Le céleri rave est un légume d'hiver tout rond, tout dodu, qu'on a vite fait de mettre dans son panier quand on fait les courses.

ENERGY CAKE (SANS GLUTEN)

ENERGY CAKE (SANS GLUTEN)

Bien nommé, ce cake regorge d'ingrédients pourvoyeurs d'énergie, ceux qu'on appelle souvent les super-aliments car ils sont riches en nutrim.

PORRIDGE D'HIVER SANS SUCRE AJOUTÉ #VEGAN

PORRIDGE D'HIVER SANS SUCRE AJOUTÉ #VEGAN

Malgré des journées plus clémentes, l'hiver n'est pas encore fini et nous sommes dans la période où les fruits frais se font rares.

SALADE D'AGRUMES, BETTERAVE ET AVOCAT #VEGAN

SALADE D'AGRUMES, BETTERAVE ET AVOCAT #VEGAN

Une jolie photo sur Instagram m'a inspirée pour la réalisation de cette salade d'agrumes sucrée salée très fraîche et très vitaminée.

MIX SANS GLUTEN POUR PÂTISSERIE #VEGAN

MIX SANS GLUTEN POUR PÂTISSERIE #VEGAN

Même si on n'a pas d'intolérance ou d'allergie au gluten, on peut souhaiter de temps en temps préparer un plat qui n'en contient pas, notamm.

VELOUTÉ DE PETITS POIS À LA RICOTTA

VELOUTÉ DE PETITS POIS À LA RICOTTA

Quel bonheur de disposer de petits pois surgelés ! C'est tout le plaisir de pouvoir déguster ce légume printanier sans la corvée d'épluchage.

FARINE DE RIZ #VEGAN

FARINE DE RIZ #VEGAN

La farine de riz n'étant finalement que des grains de riz pulvérisés, on peut sans difficulté la fabriquer soi-même, sous réserve d'avoir à .

DHAL DE LENTILLES CORAIL AUX ÉPINARDS #VEGAN

DHAL DE LENTILLES CORAIL AUX ÉPINARDS #VEGAN

Il y a belle lurette que je n'avais pas préparé un bon dhal à base de légumineuses, et pour fêter le retour dans ma cuisine de ce plat iconi.

PANCAKES À LA VANILLE #VEGAN

PANCAKES À LA VANILLE #VEGAN

Après vous avoir proposé les crêpes moelleuses au lait d'avoine il y a quelques jours, voici aujourd'hui les pancakes, toujours en version .

CRÊPES MOELLEUSES AU LAIT D'AVOINE #VEGAN

CRÊPES MOELLEUSES AU LAIT D'AVOINE #VEGAN

Il n'y a pas de Chandeleur sans crêpes, et même si celles-ci ne sont pas spécialement ma tasse de thé (à faire, pas à manger !), je me suis .

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