La cuisine gourmande d'Ingrid

Après les fêtes, bien remplies de gourmandises et la période des galettes, on est en plein dedans, j’essaie de faire des gâteaux avec moins de sucre, un peu plus équilibré!! J’ai donc t…

Késako?? La coquille est une brioche traditionnelle que l’on voit fleurir dans toutes les boulangeries & supermarchés des régions du Nord dès le mois de décembre, jusqu’aux fêtes de…

En cette période hivernale, j’ai pris l’habitude de réaliser presque quotidiennement de la soupe avec des légumes soit du jardin soit bio que l’on trouve dans le commerce.

Les gratins sont bien de saison en ce moment avec ces températures qui repartent à la baisse!! Réconfortant à souhait, les enfants adorent!! Ben oui, qui dit mercredi, dit menu qui fait plaisir aux…

Une délicieuse salade composée parfaite pour les soirées d’été ou pour accompagner un bon barbecue!! La feta apporte une petite touche que j’adore!! Ce qu’il nous faut: ( pour 6 p…