Guiguine cuisine41 recettes
La cuisine gourmande d'Ingrid
Quiche sans pâte aux pommes
Cette quiche existe en version salé mais comme j’essaie de varier mes petits-déjeuners, je l’ai donc testé en version sucrée et c’est plutôt pas mal!! Vous pouvez bien-sûr varier …
Tarte aux tomates, chèvre & philadelphia saumon/aneth
N’ayant pas eu le temps de faire les courses, j’ai cherché quelle recette je pouvais bien réaliser avec mes tomates? Il me restait un rouleau de pâte feuilletée bio (je sais c’est…
Roulé saumon épinard boursin
Voilà une recette rapide & qui se mange aussi bien chaude avec une salade que froide, emportée dans un tupperwaere au travail… Ce qu’il nous faut: une pâte feuilletée bio 400g de sa…
Bagel au saumon fumé…
Le bagel, baguel ou beguel est un pain rond en forme d’anneau, à la texture très ferme, fait d’une pâte au levain naturel, cuit brièvement dans l’eau avant d’être passé au f…
Pâte brisée…
Voici une recette de base qui vous servira dans bien des réalisations! Rapide, simple à faire, elle vous évitera d’acheter ces pâtes toutes prêtes contenant trop d’additifs & peu d&…
Pâte à crêpes de Ch’Nord (à la bière)
La chandeleur, c’est ce week-end, alors je ne pouvais pas faire autrement que de vous mettre la recette de pâte à crêpes (surtout que j’ai constaté que celle-ci manquait aux recettes de…
Pâte brisée aux graines de pavot
Il s’agit d’une recette de base de pâte brisée agrémentée aux graines de pavot, qui apporte une touche d’originalité dans sa présentation. Ce qu’il nous faut: 200g de…
Quiche aux sardines & citron…
Ah les quiches & les tartes salées… J’adore ça & il y a tellement de possibilités de création qu’on ne peut qu’en être addict. Ce qu’il nous faut: 1 pâte brisé…
Tarte salée au camembert
Voilà une recette toute simple à réaliser pour un repas du soir, avec en guise d’accompagnement, une petite salade… Ce qu’il nous faut: 1 pâte feuilletée 1 petit camembert …
Tarte aux prunes & crème pistache
Généralement, je realise mes pâtes brisées, sablées… moi-même mais pour la pâte feuilletée, il est vrai que j’ai tendance à l’acheter déjà toute prête en magasin. Dans chacune d&r…
Tartelettes chocolat-café de C. Felder
Envie d’une petite mignardise??? Ce qu’il nous faut:Pour la pâte sablée: (+/- 300g de pâte)150g de farine1 pincée de levure chimique75g de sucre semoule1/2 orange75g de beurre mou1 jaun…
Pizza savoyarde, à la raclette
Il fait froid, il pleut, vite une recette pour se réchauffer en douceur… Ce qu’il nous faut: 1 pâte à pizza 2 càs de crème fraîche à 15% de MG 2 càs de sauce tomates 1 oignon 2 pommes d…
Pâte à tartiner aux éclats de Daims…
Voici encore une recette qui sera présente dans le petit colis gourmand destiné à la maîtresse de mon petit chéri & de son ATSEM. Bien-sûr, elle est aussi destinée à tous les gourmand(e)s qui o…
Quiche sans pâte aux lardons fumés & fromage
Personnellement, j’aime beaucoup réalisé des quiches, notamment pour le souper accompagné d’une salade, cela fait un repas assez bien équilibré. Il l’est encore plus lorsqu’…
Beignets au four à la pâte à tartiner
Voici une recette pour les personnes gourmandes mais qui veulent aussi faire attention à leur ligne… Ce qu’il nous faut: 320 gr de farine 120 ml de lait 50 gr de sucre en poudre 20 gr …
Charlotte royale à la pâte à tartiner
Voici un gâteau qui a fait son petit effet avec peu de préparation. J’ai remplacé dans la recette, le cake marbré par un déjà tout fait car on en trouve de qualité mais libre à vous de le fai…
Pâte à croissants
C’est une recette de base qui vous sera très utile pour de nombreuses réalisations comme les croissants mais aussi les escargots aux raisins ou encore des brioches suisses!! Je trouve que cet…
Roulés aux pralines
Il y a quelques temps, je vous ai parlé d’une recette de pâte à croissant qui pour moi est un best à avoir!! Alors voici une recette de délicieux roulés dont la base est la pâte à croissant a…
Galette des rois à la pâte à tartiner
Une délicieuse galette garnie d’une crème d’amandes à la pâte à tartiner, voilà de quoi ravir tous les gourmands!! Recette issue du site: L’atelier des Chefs. Ce qu’i…
Tarte au citron au lait concentré sucré
Voilà une autre façon de préparer une tarte au citron!! Très simple, elle sera d’autant plus express à réaliser si vous utilisez une pâte à tarte toute prête du commerce!! 😉 Ce qu’il no…