Guiguine cuisine378 recettes
La cuisine gourmande d'Ingrid
Bûche ananas – mangue et framboise
Vous aussi vous réalisez la bûche cette année?? Voici une bûche toute légère et très fruitée.
Galette des rois pomme – mangue (feuilletage inversé)
J’ai voulu réaliser une recette qu’on déguste chez moi, et dont ma mère raffolait: la galette des rois aux pommes! Tous les ans, on l’achetait au boulanger du coin et il est vrai …
Boulgour en salade, courgette et grenades
Les gourmands, il y a quelques temps, je vous ai parlé de mon partenariat avec Vivien Paille.
Délice au chocolat
Un gâteau au chocolat ultra moelleux avec un petit goût d’amandes qui change un peu!! Tous les amoureux du chocolat l’apprécieront à coup sûr!! Ce qu’il nous faut : 150g de beurre…
Crêpes légères à l’eau gazeuse
Généralement, je réalise des crêpes qui sont assez croustillantes grâce à l’utilisation de bière dans la recette.
Brownies au chocolat et Philadelphia
Il me restait une boîte de Philadelphia dont la date arrivait à expiration; je me suis donc mise en quête d’une recette que je pourrai réaliser pour le goûter.
Madeleines espagnoles (magdalenas)
Quand nous partions en vacances dans le sud, à côté de Perpignan, nous raffolions des madeleines que l’on trouvait au Perthus, les magdalenas.
Gâteau de semoule à la poêle
Ah les bons gâteaux de notre enfance!! Je raffole toujours autant des gâteaux de semoule, d’autant plus avec des raisins et du rhum ;-) !! Cette recette est top car vous n’avez pas touj…
Cookies au chocolat blanc et cranberries, la recette rapide..
Voilà une recette que je répète et répèpète encore et encore, tant elle est simple et tellement bonne.
Gâteaux moelleux craquelés au chocolat ou Crinkles au chocolat
Il est vrai que cette recette de biscuits est traditionnellement réalisée pour les fêtes de Noël mais, depuis que j’avais goûté ceux préparés par ma collègue Cécile, je tenais à l’essay…
Gâteau au yaourt et chocolat blanc
Les gâteaux au yaourt, tout le monde connait!! On en raffole, les enfants adorent et, le top, c’est que c’est très facile à réaliser et tout aussi rapide!! Ici, c’est une déclinai…
Clafoutis au chocolat noir et cerises
C’est la pleine saison des cerises et cette année, mon arbre en est enfin plein!! Alors on profite de ce délicieux fruits avant que les étourneaux ne viennent tout manger!!! Je réalise réguli…
Salade d’été au quinoa
Nous avons été invité pour un barbecue entre amis et pour changer, ce n’était pas moi qui était en charge du dessert mais je devais m’occuper de l’accompagnement des saucisses et …
Brownie au citron
Si vous aimez les brownies, alors, cette recette est faite pour vous!! On remplace le chocolat par du citron et on obtient des carrés ultra gourmands (avec leur petit glaçage) et ultra frais en cet…
Cookies au chocolat blanc et pralines roses
Vous connaissez maintenant mon affection pour les cookies ♥♥♥ Alors dès que je découvre une nouvelle recette, je me la mets de côté dans un petit fichier, pour l’essayer!! Celle-ci provient d…
Gâteau lorrain aux mirabelles
Les mirabelles sont arrivées en direct de Lorraine et ces petits fruits dorés sont plus qu’appréciés à la maison.
Confiture de quetsches
La récolte des quetsches n’est pas au mieux cette année pour le jardin mais il m’a quand même été possible de réaliser quelques pots de confiture!! Le dosage du sucre dépend de l’…
Riz au lait d’amandes et crème de caramel à la fleur de sel
Voilà un dessert que je réalise très régulièrement à la maison!! Assez simple dans son élaboration, il vous faudra surtout de « l’huile de coude » pour éviter que le riz…
Tartes aux pommes express
Pour le goûter du mercredi et du week-end, je m’attache à réaliser des pâtisseries « faites maison ».