La cuisine gourmande d'Ingrid
J’ai découvert il y a quelques temps, le lemon curd, & j’ai adoré! Ce petit goût sucré citronné m’a fait chanter les papilles & il est vrai que j’aurai tendance à vo…
Le goûter est un moment important aussi bien pour les enfants que pour les adultes.
Etant rentrée tard d’un rendez-vous & recevant pour le café cet après-midi, je cherchais une recette simple & rapide à réaliser.
Après avoir goûter les cookies de ma collègue Emilie, j’ai voulu me lancer aussi & ayant reçu le livre »Un goûter à New-York » de Marc grossman (paru chez Marabout),…
Lors d’un post précédent, j’avais eu l’occasion de vous parler du très bon & beau livre « Un goûter à New-York » de Marc Grossman, où l’on retrouve…
J’ai réalisé cette recette, d’une part parce qu’il me restait des blancs d’oeufs (que je ne voulais pas congeler cette fois-ci) & d’autre part pour participer à un…
Voilà une recette des plus sympa quand on n’a pas trop d’idée, pour accompagner une salade lors du souper ou en entrée, pour un repas un peu plus copieux… Ce qu’il nous faut…
Eh oui, la folie des macarons s’est à nouveau emparée de moi!! Non, en fait, maintenant que j’ai trouvé LA recette qui me convient tout à fait, je vais en faire à toutes les sauces ou p…
Mille excuses à vous, chers lecteurs mais les préparations aux fêtes de fin d’année tout comme les courses aux cadeaux ont eu raison de mes temps de repos… Mais au fait, une question to…
Je suis actuellement en train de revoir mes anciennes recettes, notamment pour la préparation de mon apéro dînatoire & je me suis rendue compte que je n’avais pas encore publié cette rece…
Pour l’apéro , trouver des idées originales de présentation n’est pas chose facile, alors là avec les muffins salés, les convives se sont régalés & moi par le présentoir, j’ét…
Aujourd’hui, du moins pour le moment, pas de recette mais une petite parenthèse pour vous parler de Sandrine P.
Voici la commande que j’ai réalisé pour ma collègue Mag… Elle voulait un échantillon de petites mignardises pour l’apéro des fêtes de fin d’année, alors je vous mets les lie…
Les week-ends, on essaie toujours de réaliser des plats un peu plus élaboré, du fait que l’on prend plus le temps pour cuisiner, pour manger & pour rester à table.
Lors d’un apéro, j’ai réalisé un petit plateau comme présentoir & il contenait 4 mets différents: Il contenait des feuilletés à la mousse de thon, des tiramisu avocat & poulet é…
Toute fière en arborant mon nouveau & tout neuf appareil à croque & à gauffres du magasin d’usine de tefal (il faut dire que l’on n’habite vraiment pas loin alors autant e…
Nous voici arrivé au temps de carnaval & je peux déjà humer cette bonne odeur de gaufres avec un petit craquant caramélisé sous la dent… hum, un délice… Si simple à faire, je vous r…
Coucou à vous!! Aujourd’hui, j’inaugure ma catégorie « Mise à l’honneur »!! Il s’agit de mettre en avant une personne, bloggeuse ou non, qui a réalisé …
Ma semaine de vacances à la montagne m’a fait réfléchir à tous les petits plats que je pourrais concocter en retrouvant ma cuisine & ce, en lisant tous les magazines féminins que l’…