Grain2Sucre24 recettes
Blog, sans prétention. Je vous invite à découvrir et partager mes recettes, et vous donner envie de les tester. Recettes faciles à réaliser, au fil du temps et des saisons. Cuisiner est un de mes passe-temps favoris. Merci de votre visite.
Les cookies de Nicolas Paciello
Pour 20 cookies environ Préparation : 1 heure Cuisson : 12 minutes Facile Ingrédients : 170 g de cassonade 215 g de farine 135 g de beurre mou 1 œuf 1 pincée de fleur de sel 2 cuillères à café de levure chimique 115 g de noix de pécan 190 de chocolat.
Crinkles aux biscuits de Reims
Pour 15 pièces environ Temps de préparation : 15 minutes Réfrigération : 1 heure Cuisson : 12 à 15 minutes Facile Ingrédients : 100 g de biscuits roses de Reims 2 blancs d' œufs 70 g de sucre 15 g de maïzena 100 g d'amandes en poudre 2 cuillères à soupe.
Les Cookies de Laurent Jeannin
Pour 30 pièces de 50 g Préparation : 10 minutes Cuisson : 12 minutes Ingrédients : 500 g de farine T 55 170 g de sucre en poudre 170 g de vergeoise brune 125 g de beurre pommade 30 g de beurre de cacahuète (Crunchy bio) 2 œufs (125 g) température ambiante.
Biscuits sablés fondants à la Maïzena
Pour une trentaine de biscuits Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : 250 g de beurre demi-sel (température ambiante) 300 g de farine 110 g de sucre glace 1 œuf + 1 jaune 85 g de maïzena 60 g de poudre d'amandes.
Sablés avec cerise confite*
Pour 60 sablés environ Temps de préparation : 25 minutes Cuisson : 15 à 20 minutes Temps de repos : 30 minutes de séchage Ingrédients : 375 g de farine, 250 g de beurre mou, 150 g de sucre glace, 1 cuillère à soupe de vanille liquide, 1/2 gousse de vanille,.
Cookies Aux 2 Chocolats *
Thème A Croquer Pour 20 pièces Préparation : 50 minutes Cuisson : 10 minutes Réfrigérateur : 30 minutes Ingrédients : 120 g de sucre cassonade, 120 g de sucre semoule, 300 g de farine T 45, 6 g de levure chimique, 175 g de beurre doux, 75 g d'œuf ( soit.
Biscuits sablés à la cannelle
Pour environ 30 biscuits Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 200 g de farine, 100 g de beurre mou, 100 g de sucre en poudre, 1 œuf, Cannelle, Sucre glace ( facultatif).
Cookies
Pour 25 cookies Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 à 25 minutes Conservation : quelques jours dans une boîte métallique Ingrédients : 115 g de beurre mou,( pommade) 220 g de farine, 1 œuf entier, 150 g de sucre roux (cassonade), 2 cuillères à soupe.
Damiers (ou sablés hollandais)
Pour 20 damiers Préparation : 45 minutes Réfrigération : 1 heure Conservation : 5 jours dans une boîte hermétiquement fermée Ingrédients : Pâte sablée vanille 60 g de beurre, 40 g de sucre glace, Vanille, 1 g de sel, 20 g d'œuf, 20 g de poudre d'amandes,.
Les Cookies Sticks
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : 220 g de farine, 1/2 cuillère à café de sel, 1/2 sachet de levure, 100 g de sucre roux, 100 g de sucre en poudre, 110 g de beurre demi-sel mou, 1 œuf, 1/2 cuillère à café de.
American Cookies
Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : 250 g de farine, 90 g de sucre de canne roux ( ou cassonade), 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure chimique, 125 g de beurre, 1 œuf, Une pincée de sel 2 cuillères à café de miel, Pépites.
Biscuits craquelés au chocolat de Martha Stewart
Pour 30 pièces Ingrédients : 10 minutes Cuisson : 12 à 15 minutes.
Biscuits bonhommes de Noël en pain d'épices
Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 à 15 minutes Réfrigération : 1 heure Ingrédients : 100 g de miel d'Acacia, 80 g de sucre en poudre, 125 g de beurre doux, 300 g de farine de blé, 1 gros œuf, 1 cuillère à café de levure chimique, 1 cuillère à café.
Petits sablés d'antan
Pour 50 sablés environ Temps de préparation : 30 minutes + 2 heures de repos Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : 1/4 de citron 1/4 d'orange 250 g de farine 125 g de sucre semoule 65 g de poudre d'amandes 1 cuillère à café de cannelle en poudre.
Sablés breton
Ingrédients : 150 g de beurre pommade demi- sel, aux cristaux de sel si possible, Sinon ajouter 2 à 3 pincées de cristaux de sel, 2 jaunes d'œufs calibre moyen ou petit ou 1 gros jaune, 90 g de sucre, 210 g de farine, Pour la dorure : 1 jaune d'œuf,.