Grain 2 Sucre

Grain 2 Sucre398 recettes

Blog, sans prétention. Je vous invite à découvrir et partager mes recettes, et vous donner envie de les tester. Recettes faciles à réaliser, au fil du temps et des saisons. Cuisiner est un de mes passe-temps favoris. Merci de votre visite.

Toutes les recettes de "Sucré" - page 2


Granité melon

Granité melon

Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Ingrédients : 60 cl de jus de melon (obtenu lorsque j'ai réalisé la confiture) Le jus d'un citron filtré 80 g de sucre Réalisation : Dans une casserole, portez à ébullition le jus de melon et le sucre afin d'obtenir.

Panna Cotta aux Fraises

Panna Cotta aux Fraises

Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de réfrigération : 4 heures minimum Ingrédients : 30 cl de crème fleurette entière 400 g fraises fraîches ( gariguettes ) 80 g de sucre ( cela va dépendre de la douceur.

Cake au citron  Recette du Chef Pierre Hermé

Cake au citron Recette du Chef Pierre Hermé

Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Matériel : Moule a cake 21cm H 7 cm Ingrédient : Pour l'appareil à cake : 3 œufs entiers 200 g de sucre en poudre 65 g de beurre fondu froid 95 g de crème liquide entière 190 g de.

Carottes Vichy

Carottes Vichy

Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients : 1 kg de carottes 50 g de beurre 1 cuillère à café de sucre en poudre Eau Vichy Saint-Yorre Fleur de sel Poivre Persil lavé ciselé (facultatif) Préparation.

Confiture d'agrumes, orange, citron, clémentine

Confiture d'agrumes, orange, citron, clémentine

Pour 5 pots Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : 2 fois 24 heures Cuisson en deux temps : 1 heure 30 minutes Ingrédients : 5 belles oranges 3 citrons 5 clémentines 1 tronçon de gingembre 5 cm 700 g de sucre cristallisé * 1 l d'eau Réalisation.

Gâteau moelleux au citron et à la noix de coco

Gâteau moelleux au citron et à la noix de coco

Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients : 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 200 g de beurre pommade (mou) 120 g de sucre semoule 1 jus de citron 1 zeste de citron 50 g de noix de coco râpée.

Riz au lait au zestes de citron

Riz au lait au zestes de citron

Pour 6 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 40 minutes Conservation : 6 jours ( ou 3 jours si utilisation d'œufs) Ingrédients : 500 g d'eau 200 g de riz rond 1 litre de lait entier Zestes d'agrumes (citron) 120 g de sucre 1 g de sel Préparation.

Gâteau De Riz

Gâteau De Riz

Pour 6 à 8 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 1 heure 30minutes Moule à charlotte de 1,5 litre Ingrédients : 1 litre 1/2 de lait 1 gousse de vanille 300 g de sucre cristallisé 170 g de riz grain rond 200 g de beurre 100 g de sucre semoule Eau.

Confiture de figues au porto et cardamone

Confiture de figues au porto et cardamone

Pour environ 700 g de confiture Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes en deux temps Ingrédients : 1 kg de figues(des noires ou des blanches) 35 cl de porto 15 g de capsules vertes de cardamone 650 g de sucre cristallisé Réalisation : Rincez les.

Crème brûlée vanille au zeste de citron vert

Crème brûlée vanille au zeste de citron vert

Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1h 15 Ustensiles : 4 ramequins allant au four 1 chalumeau Facile Ingrédients : 2,5 gousses de vanille de Tahiti 25 cl de lait 5 jaunes d'œufs 70 g de sucre semoule 250 g de crème liquide.

Brioche cuisson en cocotte

Brioche cuisson en cocotte

Pour 1 kg de pâte à brioche Temps de préparation : 25 minutes Pointage : 1 h Réfrigération : 2 heures minimum Pousse : 1 h 30 Temps de cuisson : 35 minutes Dorure : 1 jaune d'œuf 1 cuillère à soupe de lait entier Finition : Sucre en grains (facultatif).

Confiture de myrtilles au thym citron

Confiture de myrtilles au thym citron

Pour environ 700 g de confiture Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 à 20 minutes en deux temps Ingrédients : 1 kg de myrtilles 1 citron 3 brins de thym citron frais 650 g de sucre Préparation : Lavez les myrtilles .

Marmelade de clémentines

Marmelade de clémentines

Pour environ 1 kg de marmelade Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes en deux temps Ingrédients : 1 kg de clémentines à peau fine * 2 citrons 900 g de sucre cristallisé Préparation : Lavez les clémentines, essuyez-les.

Mannele ou Mannala

Mannele ou Mannala

Pour 6 personnes (21 mannele) Temps de préparation : 30 minutes Pointage : 1 heure Pousse : 1 h 30 Temps de cuisson : 12 à 15 minutes Ingrédients : 250 g de farine(de gruau de préférence) 3 œufs(petits) 30 g de sucre en poudre 10 g de levure fraîche.

Crinkles aux biscuits de Reims

Crinkles aux biscuits de Reims

Pour 15 pièces environ Temps de préparation : 15 minutes Réfrigération : 1 heure Cuisson : 12 à 15 minutes Facile Ingrédients : 100 g de biscuits roses de Reims 2 blancs d' œufs 70 g de sucre 15 g de maïzena 100 g d'amandes en poudre 2 cuillères à soupe.

Gelée d'épluchures de pommes

Gelée d'épluchures de pommes

Pour 2 pots de 250 g Préparation : 20 minutes Cuisson : 2 heures en deux temps Ingrédients : Epluchures de pommes, les pépins et les trognons * 1 citron (le jus) Sucre : cristallisé, sucre semoule, sucre roux cristallisé, la cassonade au choix Préparation.

Pâte sucrée de Pierre Hermé

Pâte sucrée de Pierre Hermé

Pour deux fonds de tarte Préparation : 15 minutes Réfrigération : 4 heures Ingrédients : 250 g de farine T55 tamisée 140 g de beurre à température ambiante 75 g de sucre glace 55 g d'œuf 1 g de fleur de sel 25 g de poudre d'amandes Préparation : Dans.

Compote de pommes

Compote de pommes

Quantité pour 6 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Facile Ingrédients : 1 kg de pommes bio 100 g de sucre en poudre 1 citron 1 verre d'eau Parfum au choix : extrait de vanille liquide, ou en poudre, 1 pincée de.

Natillas

Natillas

Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Infusion : 30 minutes Réfrigération : 3 heures Facile Ingrédients : 1 litre de lait entier 30 g de Maïzena 1 bâton de cannelle 1 citron jaune 8 jaunes d'œufs 100 g de sucre en poudre Finition.

Marmelade de pêches de vigne

Marmelade de pêches de vigne

Pour 6 pots de 340 g (environ) Préparation : 30 minutes Cuisson : 50 minutes en deux temps Repos : 1 nuit au frais Ingrédients : 1,500 kg de pêches de vigne (épluchées et dénoyautées) 2 citrons jaune 150 g de gelée de pomme * 8 00 g de sucre cristallisé.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.