Gourmandises sucrées ou salées

Gourmandises sucrées ou salées98 recettes

Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.

Toutes les recettes de "Chocolat"


Gâteau à la ricotta, chocolat blanc et myrtilles

Gâteau à la ricotta, chocolat blanc et myrtilles

Ingrédients: 100 g de beurre60 gr de sucre1 sache de sucre vanillé2 oeufs300 g de ricotta120 g de chocolat blanc170 g de farine2 c à c.

Carré intensément chocolat ( 187 calories par carré)

Carré intensément chocolat ( 187 calories par carré)

Realisé avec du sucre de canne complet " Mascobado" ou Muscovado Lire la suite pour 12 carrés : TP 20 min    TC 40 min 4.

Trio de chocolats

Trio de chocolats

Croustillant noisettes ou repose 3 mousses au chocolat recouvert d'un glaçage royal et d'un décor en chocolat réalisé pour.

Duo de chocolats

Duo de chocolats

  Ingrédents pour 20 personnes: Moule de 28 cm Croquant noisettes: 260 gr de chocolat au lait 400 gr de pâte à tartiner aux.

Fraise/spéculoos

Fraise/spéculoos

  Sablé spéculoos ou repose une mousse fraise et une bavaroise spéculoos décoré de la princesse Sofia tout en chocolat pour.

Chocolat/framboises

Chocolat/framboises

  Croquant chocolat ou repose une mousse framboises et une mousse au chocolat recouvert d'un glaçage chocolat.

Fruits des bois et kiwi pour l'anniversaire de Mya

Fruits des bois et kiwi pour l'anniversaire de Mya

  Génoise recouvert d'une mousse aux fruits des bois et une mousse aux kiwis vert recouvert d'un glaçage au chocolat blanc (.

Trio de chocolats pour l'anniversaire de Marie

Trio de chocolats pour l'anniversaire de Marie

 Croquant noisettes recouvert de deux mousses au chocolats, une au lait et une noir intense, surmonté d'une ganache montée au.

Le Pralinéchoc

Le Pralinéchoc

      Biscuit amandes-praliné ou repose une mousse praliné avec un insert chocolat blanc réalisé pour Jordan   .

Banane & noix de coco

Banane & noix de coco

  Moelleux framboises ou repose une mousse banane et une mousse noix de coco avec une décoration en chocolat réalisé.

Trio de chocolats pour la communion de Shannon

Trio de chocolats pour la communion de Shannon

  Croquant noisettes ou repose 3 mousses au chocolat avec un décor réalisé en chocolat pour la communion de Shannon Pour 20.

Duo de chocolats surmonté d'une ganache montée chocolat blanc

Duo de chocolats surmonté d'une ganache montée chocolat blanc

    Croquant noisettes recouvert d'un biscuit au café et de deux mousses au chocolats, une au lait et une noir.

Trio de chocolats

Trio de chocolats

        Pour l'anniversaire d'Aurelie 25 ans

Trio de chocolats pour Marie

Trio de chocolats pour Marie

Ingrédients pour 8 personnes: Croquant chocolat/noisettes: 1 ere étape: crumble: 40 gr de beurre 35 gr de poudre de noisettes 35.

Pâte à tartiner chocolat " praliné noisettes"

Pâte à tartiner chocolat " praliné noisettes"

           1165 calories pour 1 pot de 340 gr.

Madeleines au chocolat

Madeleines au chocolat

  Varié les plaisirs en ajoutant à la pâte une 1/2 fève tonka râpé.

Duo de chocolats et sa ganache montée chocolat blanc

Duo de chocolats et sa ganache montée chocolat blanc

Croquant chocolat/noisettes ou repose une mousse framboises et une bavaroise citron   Ingrédients pour 12 personnes: ( Moule de.

Glace au chocolat noir " Callebaut"

Glace au chocolat noir " Callebaut"

  Ingrédients pour +- 600 ml: 1/2 litre de lait demi-écrémé 6 jaunes d'oeufs 35 gr de sucre fin 30 gr de glucose 100 gr de.

Macarons au chocolat blanc

Macarons au chocolat blanc

  Pour 48 coques macarons , soit 24 macarons70 gr de blancs d'oeufs à T° ambiante ( 2)160 gr de tant pour tant ( 50% sucre.

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