Gourmandises sucrées ou salées100 recettes
Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.
Tarte au chocolat & pâte à tartiner ( VEGAN)
Pâte à tarte: Ingrédients: 40 g d’eau 70 g d’huile de coco 120 g de farine (blé, épeautre) 70 g de poudre d’amande (ou.
Gâteau à la ricotta, chocolat blanc et myrtilles
Ingrédients: 100 g de beurre60 gr de sucre1 sache de sucre vanillé2 oeufs300 g de ricotta120 g de chocolat blanc170 g de farine2 c à c.
Carré intensément chocolat ( 187 calories par carré)
Realisé avec du sucre de canne complet " Mascobado" ou Muscovado Lire la suite pour 12 carrés : TP 20 min TC 40 min 4.
Trio de chocolats
Croustillant noisettes ou repose 3 mousses au chocolat recouvert d'un glaçage royal et d'un décor en chocolat réalisé pour.
Duo de chocolats
Ingrédents pour 20 personnes: Moule de 28 cm Croquant noisettes: 260 gr de chocolat au lait 400 gr de pâte à tartiner aux.
Fraise/spéculoos
Sablé spéculoos ou repose une mousse fraise et une bavaroise spéculoos décoré de la princesse Sofia tout en chocolat pour.
Chocolat/framboises
Croquant chocolat ou repose une mousse framboises et une mousse au chocolat recouvert d'un glaçage chocolat.
Fruits des bois et kiwi pour l'anniversaire de Mya
Génoise recouvert d'une mousse aux fruits des bois et une mousse aux kiwis vert recouvert d'un glaçage au chocolat blanc (.
Trio de chocolats pour l'anniversaire de Marie
Croquant noisettes recouvert de deux mousses au chocolats, une au lait et une noir intense, surmonté d'une ganache montée au.
Le Pralinéchoc
Biscuit amandes-praliné ou repose une mousse praliné avec un insert chocolat blanc réalisé pour Jordan .
Banane & noix de coco
Moelleux framboises ou repose une mousse banane et une mousse noix de coco avec une décoration en chocolat réalisé.
Trio de chocolats pour la communion de Shannon
Croquant noisettes ou repose 3 mousses au chocolat avec un décor réalisé en chocolat pour la communion de Shannon Pour 20.
Duo de chocolats surmonté d'une ganache montée chocolat blanc
Croquant noisettes recouvert d'un biscuit au café et de deux mousses au chocolats, une au lait et une noir.
Trio de chocolats pour Marie
Ingrédients pour 8 personnes: Croquant chocolat/noisettes: 1 ere étape: crumble: 40 gr de beurre 35 gr de poudre de noisettes 35.
Duo de chocolats et sa ganache montée chocolat blanc
Croquant chocolat/noisettes ou repose une mousse framboises et une bavaroise citron Ingrédients pour 12 personnes: ( Moule de.
Glace au chocolat noir " Callebaut"
Ingrédients pour +- 600 ml: 1/2 litre de lait demi-écrémé 6 jaunes d'oeufs 35 gr de sucre fin 30 gr de glucose 100 gr de.
