Gourmandises D'élo

Gourmandises D'élo40 recettes

Hello, moi c'est Elodie,grande passionnée de cuisine et très gourmande! J'adore la pâtisserie même si je ne suis pas très sucrée! J'aime passer des heures dans ma cuisine,concocter des recettes simples et gourmandes, à partager.Entrez vite dans ma cuisine

Toutes les recettes de "Plat"


Carpaccio de betterave, pomme et tartine de rillette de maquereau

Carpaccio de betterave, pomme et tartine de rillette de maquereau

En cet automne, on est plutôt sur les veloutés, soupes, raclettes, cassoulets, ect.

Flatbread farci

Flatbread farci

Il y a quelques temps, je vous ai partagé la recette du flatbread à l'estragon de Jamie Oliver.

Shakshuka aux épinards

Shakshuka aux épinards

Pour celles et ceux qui ne connaîtraient pas le Shakshuka ou écrit aussi chakchuka, c'est un plat magrébien, une poêlée plus précisément à.

Gratin de chou romanesco, noix et marron

Gratin de chou romanesco, noix et marron

Un petit plat réconfortant qui sent bon l'automne.

Panzanella

Panzanella

On part en Toscane, pour découvrir ce plat de saison, que j'ai découvert sur Pinterest.

Oeufs cocotte au saumon fumé et gros pois

Oeufs cocotte au saumon fumé et gros pois

Je ne sais pas vous, mais j'adore les plats à base d'oeufs! C'est un ingrédient que l'on peut cuisiner dans tous plats, entrées ou.

Gratin de boeuf, courgettes et tomates

Gratin de boeuf, courgettes et tomates

Photo prise par Alicia, journaliste de "La voix du Nord" Ce plat, me rappelle mon enfance! Un plat que me cuisinait ma grand-mère,.

St Jacques ailées, sablé emmental et sauce au thym citronnée

St Jacques ailées, sablé emmental et sauce au thym citronnée

La St Jacques ! Un mollusque, et oui un mollusque ! Ca donne moins envie du coup ;) Je cuisine souvent, car c'est l'un des plats fétiches.

Tatin de chou rouge

Tatin de chou rouge

Pour les personnes aimant le sucré/salé, bien que ce plat soit plus salé que sucré, alors testez cette recette! Une façon originale de.

Comme un Welsh

Comme un Welsh

Le Welsh, un plat typique de ma région "Nord-Pas de Calais" surtout sur le littoral, venu du Pays, de l'autre côté de la Manche, le.

Oeufs en 2 façons

Oeufs en 2 façons

Ma recette à base d'oeuf, pour le concours de Pâques.

L'agneau Spaghetti

L'agneau Spaghetti

Fan du chef Piège, je dispose de son dernier livre, ainsi que de son Best Of.

Tomates & Oignons farcis

Tomates & Oignons farcis

Pour moi qui aime les légumes et le fait maison, ce plat est typiquement ce que j'aime.

"Le café Gaby"

"Le café Gaby"

  Le restaurant : ★ ★ Si vous aimez les brasseries, cafés, de bons petits plats simples, pas cher et rapide, Le "Café.

Tartelette fondue de poireau, jambon fumé et saumon

Tartelette fondue de poireau, jambon fumé et saumon

Ces petites tartelettes salées, passent partout dans un repas, en apéro, entrée et plat selon leur taille.

Sauce Pesto

Sauce Pesto

Plus que folle des plats italiens, l'une des sauces les plus merveilleuse au monde et indispensable dans nos cuisines : "La sauce Pesto".

Verrines tomates mozza

Verrines tomates mozza

Je n'aime pas trop, les intitulés de plat "revisités".

Bœuf Braisé à la tomates

Bœuf Braisé à la tomates

L'hiver à ses inconvénients mais beaucoup d'avantages surtout dans nos assiettes.

Sauce Aïoli

Sauce Aïoli

Cette sauce à base d'ail et d'huile d'olive est bien souvent cuisinée en Provence, Méditérranée ou encore l'Italie.

Boeuf braisé, sauce aïoli et légumes au bouillon

Boeuf braisé, sauce aïoli et légumes au bouillon

Une petite recette, juste pour vous donner une idée de plat, avec le boeuf braisé.

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