Gigi est en cuisine71 recettes
passionnée de la cuisine "maison", je réalise de nouvelles idées culinaires pour le plaisir gustatif de ma famille. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt
Pâte briochée pour tarte aux pommes
Ingrédients : 250 g de farine 10 g de levure fraîche 40 g de sucre 50 g de beurre mou 10 cl de lait demi-écrémé 2 sachets de sucre vanillé J'ai réalisé cette pâte dans mon compact cook pro.
Faux pastis landais de Gigi
Ingrédients : 10 cl de lait demi-écrémé 10 g de levure de boulanger 3 oeufs 80 g de beurre fondu 100 g de sucre 1 cuillère à soupe de rhum 1 cuillère à café de vanille liquide 1 pincée de sel 350 g de farine sucre perlé avant cuisson Dans le compact.
Flan pâtissier pistache au cake factory
Ingrédients : 1 litre de lait demi-écrémé 2 oeufs + 1 jaune 100 g de maïzena 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de pâte de pistache Mélanger le tout avec un mixeur électrique.
Clafouti pêches du jardin au cake factory
Ingrédients : 10 pêches du jardin (préalablement pochées pour retirer la peau) 3 oeufs 45 g de sucre 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 20 cl de lait demi-écrémé Mélanger tous les ingrédients sauf les pêches.
Tarte clafouti abricots au cake factory
Ingrédients : Pâte à tarte 200 g de farine 1 pincée de sel 1 oeuf 100 g de beurre mou Clafouti : 3 oeufs 45 g de sucre 100 g de farine 1/2 sachet levure chimique 20 cl de lait demi-écrémé 6 abricots ou 12 oreillons.
Tatin de poulet au cake factory
Ingrédients : 400 g de blanc de poulet fermier coupés en dés 30 cl de béchamel (maison : réalisé au compact cook pro pour moi : 200 g de lait demi-écrémé + 10 g de maïzena + sel + poivre) 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 1 pâte feuilletée.
Quiche sans pâte thon et poireaux
Ingrédients : 3 poireaux 1 boite de thon au naturel 100 g de farine 3 oeufs 1/2 litre lait demi-écrémé sel, poivre Cuire les poireaux à la vapeur durant 10 minutes.
Gâteau magique vanille au cake factory
Ingrédients 4 oeufs 100 g de sucre 120 g de beurre fondu 125 g de farine 1 cuillère à soupe de vanille liquide 50 cl de lait demi-écrémé sucre glace pour le décor Dans un saladier, mettre les jaunes d'oeufs avec le sucre ; mélanger jusqu'à blanchiment.
Flocon d'avoine et son chocolat fondu
Quantité pour 1 personne : 40 g de flocons d'avoine 10 cl de lait demi-écrémé 1 cuillère à café de sirop d'agave 20 g environ de chocolat noir Dans une verrine ou autre contenant, mettre le lait, le sirop d'agave et les flocons d'avoine ; mélanger le.
Gâteau marbré au cake factory
Ingrédients : 3 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeufs 60 g de sucre 150 g de farine à gâteau 50 g de lait demi-écrémé 1 sachet de levure chimique 90 g de beurre fondu 100 g de chocolat noir fondu 1 sachet sucre vanillé Préparation : Battre les blancs d'oeufs.
Clafouti aux poires avec le cake factory
Ingrédients : 3 oeufs 45 g de sucre (cela suffit largement vu le sucre des fruits) 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 20 cl de lait demi-écrémé 2 poires épluchées et coupées en lamelles Mélanger tous les ingrédients.
Oeufs au lait et poudre d'agave
Ingrédients : 75 g de poudre d'agave 1 litre de lait demi-écrémé 6 oeufs Dans une casserole, chauffer le lait .
Crêpes aux flocons d'avoine au compact cook pro
Ingrédients : 130 g de flocons d'avoine 20 g de farine type 55 50 g de lait demi-écrémé 2 oeufs Mixer les flocons d'avoine durant 30 secondes vitesse 10 du compact cook pro.
Marbré chocolat pistache au cake factory
Ingrédients : 3 oeufs 80 g de sucre 180 g de farine 1 sachet levure chimique 10 cl d'huile de colza 10 cl de lait demi-écrémé Mélanger tous les ingrédients en commençant par les oeufs, le sucre, la farine, la levure, l'huile et le lait.
Clafouti aux pommes de Gigi
Ingrédients : 3 oeufs 70 g de sucre 50 g de beurre doux fondu 1/2 litre de lait demi-écrémé 180 g de farine 4 pommes "Canada" Battre les oeufs avec le sucre.
Clafouti aux pommes
Ingrédients : 180 g de farine 70 g de sucre 35 cl de lait demi-écrémé 3 oeufs 3 pommes Mélanger les oeufs et le sucre.
Riz crémeux au lait entier et compact cook pro
Info : le lait entier rend ce riz au lait très crémeux ; essayez-le vous ne serez pas déçu.
Céleri rave et pommes gratinées au cake factory
Pour 3 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients : 20 cl de lait demi-écrémé 10 cl de crème liquide 1 oeuf sel, poivre, muscade 1/2 céleri rave 1 pomme Préparation : Eplucher et couper le céleri rave en tranches avec une mandoline.
Mousse au chocolat rapide de Gigi
Ingrédients pour 2 personnes : 100 g de chocolat noir 1 cuillère à soupe de sirop d'agave 2 jaune d'oeufs 2 blancs d'oeufs 1 cuillère à soupe de lait demi-écrémé Faire chauffer le lait et dès qu'il est chaud, déposer le chocolat découpé en morceaux.
Crème brûlée au soja et cake factory
Ingrédients : 3 jaunes d'oeufs 22 g de sirop d'agave (ou 30 g de sucre) 50 cl de lait de soja vanille Chauffer le lait dans une casserole et le laisser tiédir.