Gateauxandco1 361 recettes
Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
Mojito cake
Pour fêter les vacances qui approchent, quoi de mieux qu'un cake aux parfums de mon cocktail préféré ! Ingrédients : 1 citron vert 1 càs de rhum quelques feuilles de menthe fraîche 1 sachet de levure 180 g de farine 3 oeufs 130 g de beurre fondu 110.
Pudding de brioche, bananes et pépites de chocolat
Je le qualifierai de tout simplement P-A-R-F-A-I-T ! Aucune fausse note, un 20/20 pour ce pudding au goût subtil de bananes et chocolat.
Top 5 du mois de juillet
Que ça passe vite quand on est en vacances ! Voici en quelques images le top de juillet.
Pudding vanille/chocolat
Un reste de pain rassis ou de brioche ? voici un superbe pudding fort en chocolat ! Ingrédients : 250 g de pain rassis 150 g de sucre 1 gr de vanille en poudre (vanille liquide pour moi) 50 g de cacao non sucré 1 l de lait 4 oeufs 100 g de pépites de.
Confiture de pêches plates
J'avoue que jusqu'à récemment, je ne connaissais pas du tout cette variété de pêches.
Tiramisu
Pour se faire plaisir en fin de repas ! Vous trouverez la recette, que j'ai préféré faire en version individuelle, chez Bernard du blog, La cuisine de Bernard.
Napolitain Mickey
Voici un napolitain fourré avec une ganache à la vanille et une ganache aux fruits rouges.
Confiture de mûres
Moi, quand on me donne 1 gros saladier rempli de mûres je pense à de la confiture.
Petits pains au yaourt
Pour notre petit déjeuner dominical, rien de tel que de bons petits pains décorés de sucre et pépites de chocolat.
Tarte aux figues, chèvre et miel
Un régal cette tarte, j'en ai mangé la moitié ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 figues 1 bûche de chèvre 2 càs de crème épaisse cerneaux de noix 1 càs et demi de vinaigre balsamique sel, poivre 2 càs de miel Préparation : Préchauffer le four à 180°.
Madeleines aux pépites de chocolat
Très moelleuses et parfumées un régal pour les papilles ! Ingrédients pour une quarantaine de madeleines : 3 oeufs 200 g de sucre 250 g de farine 1 sachet de levure 5 cl de lait 1 càs de fleur d'oranger 125 g de beurre fondu des pépites de chocolat Préparation.
Confiture de mirabelles au micro-ondes
Encore une délicieuse confiture, cette fois-ci, aux mirabelles.
Gâteau au chocolat de Mercotte
Un gâteau qui a beaucoup plu, double chocolat car, la recette est la même pour la base et le dessus.
Top 5 du mois de septembre
Un nouveau top qui, j'espère vous ravira ! 1- Muffins aux pépites de chocolat (toujours là) : 2- Tableau de crayons en cire : 3- Feuilleté à la pralinoise : 4- Gâteau extra-moelleux au lemon curd : 5- Madeleines aux pépites de chocolat : Bon lundi !