Gateauxandco2 009 recettes
Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
Cookies à la noisette et pépites de chocolat
Encore des cookies mais cette fois ci, à la noisette ! Ingrédients : 100 g de pépites de chocolat 300 g de farine 200 g de beurre (175 pour moi) 250 g de sucre (200 pour moi) 2 oeufs 125 g de noisettes en poudre 1/2 sachet de levure 1 sucre vanillé Préparation.
Confiture d'abricots
Des abricots achetés sur la route en revenant de la rivière et voila une bonne confiture qui n'attend qu'à être dégustée ! Ingrédients pour 5 pots : 1 kg 500 d'abricots dénoyautés (environ 2kg) 1 kg de sucre 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Laver.
Gâteau aquarium (aquarium cake)
Un petit gâteau décoré de pâte à sucre pour le goûter des enfants dont je m'occupe en maternelle.
Salade de pommes de terre à la saucisse de Morteau
Pour ce soir, une salade qui a beaucoup de succès ! J'adore la pomme de terre sous toutes ses formes, la voici agrémentée de saucisse et de lardons.
Mini aubergines confites
Ma gentille voisine m'ayant donnée des mini aubergines, je n'ai pas attendu pour les cuisiner tout simplement à la poêle.
Tarte flan au chocolat
Beaucoup de succès pour ce délicieux flan au chocolat ! Ingrédients : 1 pâte brisée 1 l de lait 150 g de sucre 100 g de maïzena 2 oeufs 100 g de chocolat noir 1 càs de cacao Préparation : Préchauffer le four à 180°.
Biscuits maison
En même temps, si c'est sur mon blog c'est que c'est fait maison ! De bons biscuits basiques, parfumés tout simplement au sucre vanillé.
Tiramisu au chocolat
Pour ceux qui ne sont pas fan de café, voici la version chocolatée ! Ingrédients pour 12 : 500 g de mascarpone 6 oeufs 200 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé ou vanille liquide une quarantaine de biscuits à la cuillère 200 ml de boisson chocolatée.
Mousse au nutella
Pour les fans de cette fameuse pâte à tartiner (je sais, c'est pas bien), rien n'empêche d'en utiliser une autre.
Cake au citron
Il n'a pas fait un pli, heureusement qu'il était gros ! Très tendre et facile à découper sans qu'il se casse.
Brownie aux haricots blancs
Un brownie original car il ne contient pas de farine mais des haricots blancs.
Burgers de babybel au jambon cru
C'est chez Val que j'ai trouvé ces burgers au fromage qui ont fait l'unanimité !
Cupcakes hiboux (pour Halloween)
Des petits hiboux adorables, parfaits pour un goûter d'enfants ou pour Halloween (si Halloween il y a cette année) ! Ingrédients pour 7 gros cupcakes : 120 g de farine 175 g de sucre en poudre 50 g de cacao non sucré 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf.
Cookies aux pignons de pin et pépites de chocolat
J'adore les pignons de pin, aussi quand j'ai vu passer cette recette j'ai eu du mal à résister ! Ingrédients : 220 g de farine 100 g de beurre fondu 1 oeuf 75 g de sucre roux 1/2 sachet de levure 50 g de pignons de pin 50 g de pépites de chocolat Préparation.