FabiCooking, Fabienne LMP3303 recettes
Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Soupe à la tomate mais pas n’importe laquelle
Quand votre fils achète des tomates anciennes magnifiques mais oublie de repartir avec, que feriez vous? Une bonne soupe à la tomate pardi! Les plus connues des meilleures variétés de tomates anciennes, les voici: Noire de Crimée.
Les Tomates séchées faites maison: c’est bien meilleur
Recette de tomates séchées pour agrémenter pâtes, poisson grillé, salades ou tartes.
La belle salade d’aubergines comme au Liban
La belle salade d'aubergine comme au Liban, ce n'est qu'une salade de plus me direz vous? Oui, mais pas n'importe laquelle! Testez la avec du Halloumi grillé.
Tourte aux blettes comme à Nice: un classique avec ma touche
Elle ne sera pas sucrée mais salée avec la douceur des raisins secs, venez découvrir ma recette de tourte aux blettes comme à Nice:un classique avec ma touche.
Scarpaccia Salée : Un Délice de Toscane aux Courgettes
La scarpaccia salée: un délice de Toscane aux courgettes, une pâte toute fine quasi inexistante, sans d'oeufs ni crème.
Soupe froide de concombre et menthe simplissime
Une soupe froide de concombre et menthe, rafraichissante à souhait et prête en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire.
Millefeuille de courgettes crues, ricotta et pesto menthe pistache
On joue la carte de l'originalité avec ce millefeuille de courgettes crues, ricotta et pesto menthe pistache.
Pâte à Pizza Poolish : Astuce Infaillible pour une Pizza Maison de Pro
Voulez vous l'astuce infaillible pour une pizza maison de pro? C'est la pâte à pizza poolish à préparer la veille: suivez moi et c'est gagné!
La salade de pois chiches et ses parfums du Maroc
Mélasse de grenade, pincée de ras el hanout, une bonne huile d'olive, la voilà cette belle salade de pois chiche (s) et ses parfums du Maroc.
La salade croquante de fenouil en délicatesse…
Estivale, légère, c'est tout ce qu'il vous faut! Voici ma salade croquante de fenouil en délicatesse qui va vous faire tourner la tête et vous séduire.
Tatin de courgettes aux 3 fromages
Une tatin de courgettes aux 3 fromages mais qui garde toute sa légèreté et qui se déguste chaude ou à température ambiante, ça vous va?
Taboulé au quinoa pour changer
Le taboulé de Quinoa est une salade sans gluten, riche en vitamines : persil, tomates, oignon.
Arancini au pesto et coeur mozzarella
Ces petites boules de riz arborio cachent un coeur gourmand: voici les arancini au pesto et coeur mozzarella qui sentent bon l'été.
Rouleaux de printemps au melon- jambon de Parme
Des rouleaux de Printemps au melon, jambon de parme, agrémenté de mozzarella et de pistou pour revisiter la célèbre entrée de l'été melon/jambon.
La Pissaladière
Spécialité niçoise par excellente,cette Pissaladière est confectionnée avec de la pâte à pain garnie d'oignons confits, d'anchois et d'olives noires de Nice
La Caponata sicilienne
La Caponata,préparé avec aubergines,tomates,câpres, olives vertes et céleri est le plat idéal de votre été: en accompagnement, en tartine, sur des pâtes, c'est la Sicile dans votre assiette!
Tarte aux légumes simplissime façon tajine
Beaucoup d'originalité pour celle belle tarte aux légumes façon tajine qui nous fera voyager avec ses bonnes épices.
Brick au saumon et crevettes
En jolie corolle individuelle ou pas, dégustez cette brick de saumon et crevettes, parfumée au poivre d'exception qu'est le poivre de sarawak
Le merveilleux Cake citron à la courgette
Si vous ne l'avez jamais testé la saison des courgettes est idéale pour essayer cette adopter de Cake citron à la courgette dont vous ne pourrez plus vous passer
