Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Présentable et très classe, voici la terrine au poireau et aux deux saumons à déguster sans modération en entrée ou plat principal.
Et si nous servions la raclette traditionnelle en entrée par exemple? Voici la raclette individuelle en fleur, c'est nouveau.
Un savarin, mais pas en dessert! Voici le savarin au saumon fumé et crème à l’ aneth.
Onctueuse et plus veloutée, voici une soupe de tomate un peu différente et à adopter, la soupe de pain à la tomate.
Des pâtes à la vongole in rosso et avec un brin de fantaisie apporté par l'ajout de chorizo.
Cuisine végétarienne ou libanaise, c'est à vous de choisir! Le falafel, cette petite boulette préparée avec pois chiches et fèves est un repas sain et complet.
Préparer un repas en 10 minutes c'est possible avec cette délicieuse recette de spaghettis aux courgettes relevés avec une pointe de piment et un peu de lardons.
Parfait pour vos apéritifs dinatoires ce pain escargot au pistou, mozza et tomates confites est délicieux à déguster avec un verre de vin rosé glacé.
Des rouleaux de Printemps au melon, jambon de parme, agrémenté de mozzarella et de pistou pour revisiter la célèbre entrée de l'été melon/jambon.
Spécialité niçoise par excellente,cette Pissaladière est confectionnée avec de la pâte à pain garnie d'oignons confits, d'anchois et d'olives noires de Nice
En jolie corolle individuelle ou pas, dégustez cette brick de saumon et crevettes, parfumée au poivre d'exception qu'est le poivre de sarawak
Une tortilla garnie de champignons, d'épinard frais et de fromage à cuire sur la plancha ou au barbecue: recette de quesadillas aux champignons et épinards.
Fondants, délicieux, à déguster à l'apéritif ou accompagnés d'une salade, ces mozzarella sticks aux épinards sont encore meilleurs qu'au resto!
Un fromage parfait, le Brousse! Accompagne de Ricotta, de basilic et de caviar de tomates séchées ,voici la dernière née: la tarte soleil Brousse et basilic
Une pâte légère pour une pizza goûteuse aux aubergines grillées et aux tomates confites avec une touche de gorgonzola et l'incontournable mozzarella.
Des poivrons farcis à la Libanaise au riz et sans viande,acidulés comme une salade, voici un parfait accompagnement pour barbecues et planchas de cet été.
Un court bouillon avec persil, échalotes, ail, vin blanc et beurre, de belles moules et quelques minutes de cuisson: les moules marinières sont dans votre assiette.
La tresse feuilletée poireau saumon est à déguster en entrée ou en plat principal et sera sur votre table en moins d'une heure !
Une recette de Poulet rôti plus originale qu'à l'accoutumée: quelques herbes aromatiques et du parmesan .