Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Une nouvelle recette de tarte spirale aux courgettes et carottes pour Météo à la Carte sur France3.
Les petits plus de cette recette de focaccia ail et romarin? Son huile marinée et sa petite émulsion à badigeonner sur sa surface en in de cuisson.
Une glace aux parfums de provence, ronde et généreuse sans être trop sucrée? Voici ma recette de Glace abricot lavande que pignons caramélisés à déguster sans modération.
Un voyage au Pays Basque et en Espagne et cette divine recette d'escalopes de veau à la sauge et pata negra est née.
Un cake chocolat gianduja, cela vous dit? un goût france de chocolat et encore plus de gourmandise avec le gianduja laissé en cubes dans l'appareil.
Une spécialité qui nous vient des Etats Unis et de certains pays d'Europe.
Dessert typique d'Autriche considéré comme plat national, l'Apfelstrudel- ou Apple Strudel- est composé d'une pâte extra fine et élastique garnie de pommes, de chapelure, de cannelle.
Entre les gaufres traditionnelles françaises et les belges plus denses, voici les gaufres préférées de Cédric Grolet.
Spécialité niçoise par excellente,cette Pissaladière est confectionnée avec de la pâte à pain garnie d'oignons confits, d'anchois et d'olives noires de Nice
Une flammekueche sur une baguette ? Plus moelleuse et pluss pratique à déguster à l'apéritif ou en entrée .
Parfaits à tartiner ou pas, ces Sablés parmesan et romarin se préparent en 10 minutes et se marient avec les parfums de Provence.