Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Tuiles aux amandes fines comme de la dentelle et prêtes en moins de 20 minutes pour accompagner glaces ou crèmes .
Un cake caramel, pistache, amande de Michalak qui n'a pas son pareil au monde, j'en suis sûre.
Des tuiles aux amandes à grignoter par gourmandise en accompagnement d'un café ou d'une bonne glace.
Dessert associé au nom de Lenôtre, la feuille d'Automne est composée d'une meringue, d'un succès amande et d'une mousse au chocolat divine .
De petits biscuits à l'huile et non au beurre avec un peu de poudre d'amandes, voici les Mantecaos.
Inspirée de la recette de Cédric Grolet, voici ma première recette de galette des rois amande de l'année.
Le Krantz cake vous connaissez? C'est un Pain brioché en couronne, garni de chocolat, de noix et de pâte d'amande pour moi, il est délicieux dégusté tiède
Les Maamouls aux amandes sont les gâteaux de Pâques par excellence au Liban.
Légère comme un nuage, voici la tarte au citron de François Perret.
Je pense que chacun de nous a commencé la pâtisserie avec la préparation d’un cake! Elémentaire ….
La galette n'est pas la seule tradition de l'Epiphanie: voici la couronne des Rois ou Gâteau des rois avec ses jolis fruits confits qui représentent les pierres précieuses
De petits biscuits fins comme une feuille, croquants sur les bords et tendres à coeur.
Des parfums tout en subtilité mariés avec génie par Pierre Hermé m'ont donné l'idée de réaliser cette délicieuse Galette des Rois Ispahan.
Une galette des rois qui marie une crème d'amande noisette avec la subtilité de la poire et le croquant du caramel .
Léger, léger, ce gateau Lorrain aux poires pochées dans un sirop au caramel se déguste en une minute
Un arbuste venu d'Afrique du Sud va apporter une note discrète et raffinée a cette recette.
Sur un fond de crème d'amande à la ricotta, voici la délicieuse tarte aux tomate et amande d'Ottolenghi.
Sur un fond de crème d'amande à la ricotta, voici la délicieuse tarte aux tomate et amande d'Ottolenghi.
Un arbuste venu d'Afrique du Sud va apporter une note discrète et raffinée a cette recette.