FabiCooking, Fabienne LMP367 recettes
Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Aubergine grillée au yaourt
Une aubergine grillée au yaourt, cuite au barbecue ou au four, savoureuse et fondante avec menthe et pignons.
Dip aux fèves et fromage frais de chèvre
Un peu d'originalité supplémentaire pour ce dip aux fèves avec ou sans fromage de chèvre frais.
Tarte aux mirabelles façon Alcazar
Une tarte aux mirabelles comme un Alcazar: la compotée de mirabelles remplace avec élégance celle aux abricots.
Salade de pois chiches et aubergine
Des protéines végétales pour une salade légère mais complète, voici la salade de pois chiches et aubergine.
Sorbet mangue passion
Si onctueux que l’on prendrait ce sorbet mangue passion ne vous laissera pas de glace! Le mariage des saveurs est parfait.
Velouté de potiron au curry
Je suis accro à cette recette de velouté de potiron au curry: originale, un peu épicée, elle titillera vos papilles si vous aimez les voyages gustatifs.
Mousse au chocolat à la pâte à bombe
Pour changer de la recette traditionnelle, voici une mousse au chocolat à la pâte à bombe et meringue italienne parfumée au rhum.
Pain escargot au pistou, mozza et tomates confites
Parfait pour vos apéritifs dinatoires ce pain escargot au pistou, mozza et tomates confites est délicieux à déguster avec un verre de vin rosé glacé.
Galette des rois crème d'amande et praliné pécan
Une galette des rois à la crème d'amande et au praliné noisette, il y en a beaucoup mais testez ma recette de galette des rois au praliné noix de pécan!Miam
Mojito gingembre citronnelle ou Thaïjito
Cocktail à base de rhum cubain,de citron vert,de gingembre,de citronnelle pour ce mojito inspiré par la Thaïlande .
Glace ananas coco
Ananas, vanille, coco, on se sent déjà en vacances avec cette glace ananas coco qui sent les îles.
Pizza aux aubergines et gorgonzola
Une pâte légère pour une pizza goûteuse aux aubergines grillées et aux tomates confites avec une touche de gorgonzola et l'incontournable mozzarella.
Moules marinières
Un court bouillon avec persil, échalotes, ail, vin blanc et beurre, de belles moules et quelques minutes de cuisson: les moules marinières sont dans votre assiette.
Poulet rôti à la croûte d'herbes et parmesan
Une recette de Poulet rôti plus originale qu'à l'accoutumée: quelques herbes aromatiques et du parmesan .
Galette des rois poire caramel
Une galette des rois qui marie une crème d'amande noisette avec la subtilité de la poire et le croquant du caramel .
Gingerbread cookies , biscuits pain d'épices
Gingerbread cookies ou biscuits pain d'épices sont à déguster.
Saumon mariné au gingembre frais
Un saumon mariné au gingembre frais, à l'ail, à la sauce soja pour une recette simplissime à la plancha.
Gâteau aux aubergines , fromage frais et pistou
Un gâteau , oui, mais salé aux aubergines et fromage frais ou Brousse avec pistou et basilic.