FabiCooking, Fabienne LMP372 recettes
Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Mouhallabié
Une crème au lait et parfumée à l'eau de rose, à l'eau de fleur d'oranger à préparer en 30 minutes chrono, voici la Mouhallabié (mouhallabiyé) dessert de la cuisine Libanaise.
Madeleines vanille et citron vert de Conticini
Des Madeleines au citron et vanille, recette de Philippe Conticini, moelleuses à souhait.
Cacahuètes grillées aux épices TOM YUM
Parfumées comme un Tom Yum thaïlandais, ces cacahuètes grillées au goût de feuilles de kaffir, de citronnelle, de gingembre sont à servir à l'apéritif.
Glace fraise banane
L'association parfaite de deux fruits pour cette glace fraise banane simplissime qui vous fera fondre de plaisir.
Vin chaud
Du vin rouge, de la cannelle, de la badiane, une pincée de muscade, un brin de sucre et des oranges, la voici la recette de vin chaud que vous attendiez!
Tarte citron Gianduja
Une tarte citron un peu plus sophistiquée que les autres puisqu'elle est associée au Gianduja et que cela lui va très bien.
Maamoul Libanais aux amandes
Les Maamouls aux amandes sont les gâteaux de Pâques par excellence au Liban.
Galette des Rois pistache abricots
Une nouvelle recette originale de galette des rois composée d'une crème pistache et garnie d'abricots secs moelleux imbibés d'eau de fleur d'oranger
Hoummos au citron confit
Le Hoummos ou hommos est une purée de pois chiches très prisée des végétariens, idéale en accompagnement ou apéritif.
Marmelade Pamplemousse aux épices de Carole
Comme vous entrez dans ma cuisine, elle devient un peu la vôtre.
Hoummos
Voici un plat traditionnel qui fait partie de l'incontournable " Mézzé " Libanais, le hoummos.
