Elodie cuisine

Elodie cuisine51 recettes

Voici ma cuisine en fonction de mes impirations du moment, de mes envies sucrées ou salées...

Toutes les recettes de "Sucre"


Compote pomme châtaigne pour bébé - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Compote pomme châtaigne pour bébé - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Cette compote automnale pourra être proposée à bébé à partir de 18 mois. Je cherchais un peu d’originalité de saveurs, et malgré votre réticence, peut-être, cette compote a un peu goût sucré très sympa. Je vous suggère de plus la déguster lors du déjeuner...

Minis fondants au chocolat coeur coulant ou croquant chocolat blanc - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Minis fondants au chocolat coeur coulant ou croquant chocolat blanc - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

J’ai trouvé cette super recette très rapide et très chocolatée ! Merci à Rachel-cuisine.fr, pour cette réalisation… Ingrédients pour environ 40 minis fondants : 4 œufs 100 g de sucre 100 g de beurre 80 g de farine 100 g de fromage blanc 200 g de chocolat...

Brioche Buchty - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Brioche Buchty - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Etant à fond sur le sujet brioche en ce moment, en voici une nouvelle… - 500 g de farine - 20 g de levure de boulanger - 200 g de crème fraîche épaisse ou 20 cl de crème liquide 30 % MG - 2 œufs - 100 g de lait tiède - 60 g de sucre en poudre - 1 cuillère...

Confiture de courgettes - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Confiture de courgettes - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Une rece tte testée pour utiliser au maximum mes courgettes du jardin… Pour 6 pots environ : - 2 kg de courgettes - 3 citrons - 1,2 kg de sucre cristallisé - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de vanille liquide Tailler les citrons à vif, c’est-à-dire...

Sorbet à la framboise - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Sorbet à la framboise - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Ingrédients pour 50 cl de sorbet : - 600 g de framboises fraîches ou surgelées - 15 cl d’eau - 130 g de sucre en poudre - 1 cuillère à café de Maïzena Dans une casserole, faire cuire les framboises avec l’eau et le sucre pendant 10 min (environ 5 min...

Glace au Nutella - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Glace au Nutella - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Ingrédients pour 50 cl de glace : - 4 jaunes d’œufs - 20 g de sucre en poudre - 40 cl de lait - 200 g de Nutella Dans un saladier, fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Faire bouillir le lait...

Brioche tressée - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Brioche tressée - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Ingrédients (pour une belle brioche) - 400 g de farine - 15 cl de lait - 75 g de beurre - 80 g de sucre blond - 2 œufs - 20 g de levure fraîche de boulanger (ou 1 sachet de levure de boulanger pour une préparation en machine à pain) - 1 c. à café rase...

Mug cake marbré - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Mug cake marbré - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Ingrédients pour 2 personnes : - 60 g de beurre - 6 carrés de chocolat noir - 2 œufs - 6 cuillères à soupe de sucre - 1 cuillère à café rase de sucre vanillé - 2 cuillères à soupe de crème liquide - 4 cuillères à soupe de poudre de noisettes - 10 cuillères...

Mug cake au chocolat cœur coulant - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Mug cake au chocolat cœur coulant - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Pour 2 personnes ou 1 gourmand ! - 30 g de beurre - 1 œuf - 4 cuillères à soupe de sucre - 1 cuillère à café de sucre vanillé - 2 cuillères à café de crème liquide - 2,5 cuillères à soupe de cacao non sucré en poudre - 6 cuillères à soupe de farine -...

Brownies aux fruits secs caramélisés - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Brownies aux fruits secs caramélisés - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Petite recette inspirée d’un client… Ingrédients pour 6 à 8 personnes : Fruits à coques caramélisés - 30 g de noisettes décortiquées - 30 g de pignons de pin - 30 g de pistaches non salées - 30 g d’amandes - 2 cl d’eau - 50 g de sucre Préparation brownie...

Cakes pop rose au chocolat - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Cakes pop rose au chocolat - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Ingrédients pour une 20aine : Gâteau - 2 œufs - 90 g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 50 g de farine - 90 g de beurre - Quelques gouttes de colorant (facultatif) Décoration - 100 g de crème liquide - 100 g de chocolat noir - Vermicelles de...

Tartelettes chocolat, caramel aux cacahuètes - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Tartelettes chocolat, caramel aux cacahuètes - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

J’ai testé la recette d’une nouvelle « collègue » blogueuse… Mais moi je l’ai fait en version tartelettes. Ingrédients pour une 10 aine de tartelettes : - 1 pâte sablée Pour le caramel - 7 cl de crème liquide - 125 g de sucre - 25 g de beurre - 3 pincées...

Tarte tatin - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Tarte tatin - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Ingrédients pour 6/8 personnes : - 1 pâte brisée - 1 kg de pommes type royal gala (environ 10 petites pommes) - 150 g de sucre - 25 g de beurre (demi-sel mais pour ma région c’est une obligation !) Préchauffer le four à 180°c. Eplucher les pommes et les...

Gâteau léger aux framboises et chocolat blanc - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Gâteau léger aux framboises et chocolat blanc - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Une petite recette légère empreintée à une de mes collègues internautes… Ingrédients pour 1 gâteau de 8 personnes : - 150 g de chocolat blanc - 80 g de farine - 4 oeufs - 40 g de sucre en poudre - 125 g de fromage blanc à 0 % ou pas ! - 250 g de framboises...

Brioche façon pain perdu au caramel et noix de Pécan - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Brioche façon pain perdu au caramel et noix de Pécan - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Recette très facile mais c'est tellement bon ! Ingrédients pour 6 personnes : - 6 belles tranches de brioche - 100 g de sucre - 4 œufs - 25 cl de lait - Nappage caramel au beurre salé "Vahiné" (ou faire son caramel soit même mais j'avoue, j’ai joué la...

Brioche tressée à mie filante - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Brioche tressée à mie filante - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Voici une recette empreintée à une super bloggeuse ! Ingrédients : - 250 ml de lait - 1 sachet de levure déshydratée ou 20g de levure sèche de boulangerie - 80 g de sucre en poudre - 1 oeuf - 100 g de beurre - 500 g de farine - 1 cuillère à café de sel...

Gâteau de riz aux fraises - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Gâteau de riz aux fraises - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Une recette que j’adore faire l’été. Bien frais c’est un régal ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 L de lait 115 g de riz rond 180 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé Une quinzaine de fraises Porter le lait à ébullition avec le sucre et le sucre vanillé....

Gateau de riz au caramel - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Gateau de riz au caramel - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 200 g de riz rond 1 L de lait entier 3 jaunes d’oeufs 80 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 5 cl de crème liquide entière 1 pincée de sel 100 g de sucre en poudre (pour le caramel) Rincer le riz et le mettre dans...

Petits pains apéritif à garnir - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Petits pains apéritif à garnir - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Ingrédients pour 15 à 20 petits pains : 15 cl de lait 60 g de beurre mou 250 g de farine 20 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel ½ sachet de levure boulangère 1 œuf pour la dorure Solution faite à la main 1. Faire bouillir le lait, puis hors...

Cookie géant aux pépites de chocolat, noix de Pécan et m&m's - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Cookie géant aux pépites de chocolat, noix de Pécan et m&m's - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

Une recette pas très diététique, mais qu’est-ce que c’est bon ! Ingrédients : 300 g de farine 125 g de pépites de chocolat noir 100 g de m & m’s 50 g de noix de pécan 1 cuillère à café de bicarbonate 125 g de beurre 70 g de sucre blanc 100 g de sucre...

Copyright RecettesMania ©2022. All rights reserved.