du piment dans ma cuisine

du piment dans ma cuisine92 recettes

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Toutes les recettes de "Oeuf"


Gâteau au citron et au pavot

Gâteau au citron et au pavot

Ingrédients : 3 oeufs 100 g de sucre 60 ml de crème entière liquide 90 g de beurre mou le zeste de 2 citrons et le jus d'1 citron 165 g de farine avec levure incorporée ( ou farine + 1càc de levure chimique) 6 càc de graines de pavot Je mélange les oeufs.

Tourte limousine aux pommes de terre et à la viande

Tourte limousine aux pommes de terre et à la viande

Ingrédients : pour la pâte brisée : 380 g de farine 180 g de beurre (salé ou non, au choix) 10 ml d'eau 1 oeuf 1 pincée de sel Si vous n'avez pas le temps de faire la pâte, vous pouvez utiliser des pâtes du commerce, il en faudra 2.

Moelleux aux fraises

Moelleux aux fraises

Ingrédients : 170 g de beurre mou 340 g de sucre 1 sachet de levure l'intérieur d'1 gousse de vanille 220 g de farine 23,5 cl de lait 5 blancs d'oeuf 1 pincée de sel pour la garniture : 500 g de fromage blanc crémeux 500 g de fraises (ou des framboises).

Gâteau à l'orange ultra vitaminé aux amandes

Gâteau à l'orange ultra vitaminé aux amandes

Ingrédients : 2 oranges bio 6 oeufs 250 g d'amandes en poudre 170 g de sucre 1 càc de levure chimique 50 g d'amandes effilées Piquer les oranges avec une fourchette Les mettre dans un bol et recouvrez les d'un film plastique Les faire chauffer au micro-ondes.

Brioche tendre et savoureuse à la fleur d'oranger

Brioche tendre et savoureuse à la fleur d'oranger

Ingrédients : 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie (ou 1/2 cube de levure fraîche) 50 g de sucre 10 cl de lait tiéde 250 g de mascarpone 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf grains de sucre (facultatif) 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf mélangé à une cuillère.

Croquants aux amandes

Croquants aux amandes

Ingrédients : 1 blanc d'oeuf 100 g de poudre d'amande 100 g de sucre glace quelques gouttes d'arôme d'amande amère Mélangez le tout .

Broyé du Poitou

Broyé du Poitou

Ingrédients : 500 g de farine 250 g de beurre (salé c'est meilleur .

Brownie aux noix de pécan

Brownie aux noix de pécan

Ingrédients : 115 g de chocolat à 70 % de cacao 115 g de chocolat noir à 60 % de cacao 115 de beurre (salé c'est meilleur) 200 g de sucre (ou moins .

Bonhommes de Noël aux épices

Bonhommes de Noël aux épices

Ces petits biscuits sont un régal au moment du goûter, ou avec un café.

Gâteau de pomme de terre

Gâteau de pomme de terre

En repas du soir, avec une salade, c'est parfait ! Ingrédients : 1,5 kg de pommes de terre 200 g de fromage type Beaufort, comté, cheddar 1 oeuf + 1 blanc 30 cl de crème légère 1 càs de farine 1 càs de moutarde 1 gousse d'ail 1 branche de thym 1/2 càc.

Biscuits de Noël

Biscuits de Noël

Ingrédients : 200 g de farine 2 càc de levure chimique 1 pincée de sel 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 100 g de beurre mou Pour la décoration : 1 blanc d'oeuf des amandes effilées des fruits confits des gouttes de chocolats des épices.

Gâteau sport banane chocolat

Gâteau sport banane chocolat

Ce gâteau est idéal pour les sportifs , aussi pour aider les adolescents à bien démarrer leur journée et à tenir toute une matinée ! Ingrédients : 300 g de farine bio (bise) 150 g de cassonade (sucre brun) 3 bananes 1 yaourt 3 oeufs 1 sachet de levure.

Tarte fine au fromage

Tarte fine au fromage

Dans cette recette la pâte est remplacée par des feuilles de brick, Cette tarte est donc plus légère mais tout aussi savoureuse.

Pain d'épices

Pain d'épices

Voici une recette de pain d'épices qui accompagnera parfaitement votre foie gras pendant les fêtes.

Couronne des rois briochée

Couronne des rois briochée

Cette brioche des rois est délicieuse et se prépare la veille pour le lendemain.

Pavlova aux framboises

Pavlova aux framboises

Vous voulez du croquant,du fondant, de l'onctuosité, de la légèreté et de la fraîcheur !! J'ai le dessert qu'il vous faut ! Ingrédients : pour 8 personnes 4 blancs d'oeufs 1 càc 1/2 de fécule de maïs 225 g de sucre blond 1 càc de vinaigre de vin 500.

Hamburger

Hamburger

Pour les ados, il n'y a rien de plus beau !!!!! Ingrédients : pour 6 petits pains : 500 g de farine 1 sachet et demi de levure de boulangerie 100 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 1 càc de sel 2 càs de sucre 25 clde lait des graines de sésame et de pavot.

Tarte provençale aux aubergines

Tarte provençale aux aubergines

Ingrédients : 1 pâte brisée 1 grosse aubergine 5 tomates confites à l'huile (1 petit pot) 1 gousse d'ail 3 tranches de jambon sec de votre choix (ou du chorizo) 3 oeufs 25 cl de crème fraîche 70 g de fromage râpé de votre choix sel poivre thym origan.

Brioche de carême

Brioche de carême

Le lait ribot (lait fermenté que l'on trouve facilement en grande surface au rayon lait frais) et la cannelle apportent beaucoup d'originalité à cette brioche.

Quatre-quarts coeur coulant choco-cacahuètes

Quatre-quarts coeur coulant choco-cacahuètes

Voici une version originale du quatre-quarts qui ne vous laissera pas indifférents .

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