Toutes les recettes de "Viande" du blog "Du Beau, du Bon, du Bonheur..."

Pas vraiment une recette pour période de crise.

Extrait du livre "Epices" de Manisha Gambhir Harkins:Le mode de cuisson chinois dit "au rouge" se pratique en faisant.

Depuis que ma grande sœur m'a offert un superbe plat Emile Henry prévu à cet effet, je multiplie les expériences de tajines.

Que faire d'un petit reste de bœuf de la veille et de germes de soja achetées il y a quelques jours et pas encore utilisés? Des nouilles.

Une excellente recette pour notre famille de carnassiers! J'en avais souvent mangé au restaurant mais je n'avais jamais osé me lancer.

Plat un peu improvisé sur base d'une recette que j'avais faite l'année dernière mais que je n'ai pas retrouvée (le problème quand on achète.

Deux belles pièces de bœuf (chateaubriand pour moi et contrefilet pour mon homme), un petit reste de bleu et un berlingot de crème fraîche,.

1 pâte brisée pur beurre toute prête; 225g de dés de volaille en barquette; 100g de beaufort; 4 oeufs; 40cl de crème liquide; 100g de comté.

Cela faisait plusieurs semaines que je rêvais d'un repas indien.

Ce week-end, mon homme voulait du tartare (de saumon le samedi et de bœuf le dimanche).

Mes invités souhaitaient manger indien.

Maman nous avait amené un beau poulet de la ferme (pas la sienne, évidemment) et moi j'avais très envie de tenter le poulet au chocolat, une.

Toujours dans cet esprit de légèreté, une petite soupe thaïe.

Une autre recette tirée du magazine Nest Spécial Saveurs Automne 2009 : Succulents plats d'hiver.

Une recette tirée de "Cuisine saveur et vie active" d'Annabel Langbein.

10 pilons de poulet sans la peau200 ml de yaourt nature200g de pâte de curry tandoori Sharwoods Mélanger le yaourt et la pâte de.

Une recette du Femmes d'Aujourd'hui de cette semaine4 cuisses de poulet (ou 1 poulet coupé en morceaux)50 g de beurre8 pincées de poivre de.

Ce week-end, la météo a dicté mon choix de recette:Ce dimanche, un poulet ail-olives-romarin.

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