Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Du Beau, du Bon, du Bonheur...59 recettes

Il y sera question de cuisine, de décoration, de loisirs créatifs...ainsi que de la vie quotidienne de ma petite famille.

Toutes les recettes de "Allégé"


Mon petit bonhomme a une bronchite - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Mon petit bonhomme a une bronchite - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Tags: Allégé

Mardi, pas de fièvre, nez un peu encombré et légère toux. Je vais quand même chez le médecin. Diagnostic: petite rhinopharyngite. Pas...

Parmentier de pangasius au pesto - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Parmentier de pangasius au pesto - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Une petite recette tirée (et adaptée) de la popote des potes - cuisine minceur.Parmentier de cabillaud au pestoPour la sauce pesto6 branches...

Ma salade au chèvre - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Ma salade au chèvre - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Encore une salade, pas très légère cette fois, mais tellement bonne...Un peu de frisée100g de lardonsUne pommeHuile d'olive, vinaigre de...

Menu de réveillon - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Menu de réveillon - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

"Menu léger", tel était le souhait de mes invités...J'ai donc opté pour un repas "tout cru":Panier de crudités/dip...

Riz aux légumes - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Riz aux légumes - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Cette semaine, toute la famille est malade et contrainte au régime riz-carottes...Alors, pour quand même égayer un peu nos assiettes, on...

Soupe thaïe au poulet et nouilles, curry rouge - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Soupe thaïe au poulet et nouilles, curry rouge - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Toujours dans cet esprit de légèreté, une petite soupe thaïe. Recette trouvée ici mais légèrement modifiée car je ne possédais pas tous les...

Muffins au citron - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Muffins au citron - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Une envie d'un petit dessert léger pour adoucir ce dimanche maussade et un reste de fromage blanc...je trouve une recette de muffins au...

Salade lardons-conté - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Salade lardons-conté - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Ce soir, une salade pas très légère, au conté, un de mes fromages préférés.Épluchez 4 à 5 pommes de terre moyennes et coupez-les en...

Menu Minceur Jour4 - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Menu Minceur Jour4 - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

A midi: salade roquette-aubergines-poivrons grillés et vinaigrette huile d'olive, balsamique (restes de la veille) + 50 g baguette grise et...

Menu Minceur Jour3 - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Menu Minceur Jour3 - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

A midi: haricots verts, œufs au plat et pommes de terre natureAu soir: Roquette, poivrons et aubergines grillées et vinaigrette huile...

Menu Minceur Jour2 - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Menu Minceur Jour2 - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

A midi: carottes râpées et jus d'1/2 orange, filet de dinde et pain completAu soir: Filet de dinde, pommes de terre nature et haricots verts...

Menu Minceur Jour1 - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Menu Minceur Jour1 - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

A midi: salade tomates-concombre-basilic, jambon et pain intégralAu soir: Pangasius, pommes de terre nature, courgettes à l'ail

Menu Minceur Jour5 - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Menu Minceur Jour5 - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

A midi: à nouveau carottes + jambon + pain intégral (désolée, je me répète)Au soir: mâche + pommes de terre au four + émincés de saumon...

Repas léger - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Repas léger - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Un petit repas léger vite préparé car j'ai trouvé, dans mon supermarché, un énorme bol de crudités prêtes à être mangées.Quel belle idée!...

Sandwich Thon-Mayo sans mayonnaise - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Sandwich Thon-Mayo sans mayonnaise - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

La mayonnaise, ce n'est pas très léger mais le thon au naturel, c'est un peu sec...un petit tour dans mon frigo et voilà de quoi alléger ce...

Salades - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Salades - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Après 3 jours de "lapin aux boulettes", une curieuse envie de légèreté m'envahit...Salade au pamplemousse et écrevisses (pour...

Soupe de Courgettes au Kiri - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Soupe de Courgettes au Kiri - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Encore et toujours inspirée d'une recette du livre "Bar à Soupes" et légèrement modifiée... 1 kg de courgettes; 4 oignons nouveaux; 50...

Dorades sur lit de pommes de terre, oignon et fenouil - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Dorades sur lit de pommes de terre, oignon et fenouil - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Pour faire venir l'été...une petite recette légère et parfumée. 4 petites dorades; 5 à 6 pommes de terre moyennes; 1 bulbe de fenouil; 1...

Tomates-Mozza - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Tomates-Mozza - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Un classique légèrement revisité pour m'offrir l'occasion de tester mon dernier achat: la vinaigrette à l'huile d'olive et pointe d'olives...

Salade verte et rose - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Salade verte et rose - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Après notre restaurant gastronomique d'hier, une curieuse envie de légèreté... ...de plus, le temps semble propice à un repas en terrasse,...

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