Doulou Cooky

Doulou Cooky8 recettes

Un blog reprenant des recettes saines et équilibrées mais aussi des recettes de boulangerie faciles et détaillées.

Toutes les recettes de "Pâtisserie"


Brioche tressée - Doulou Cooky

Brioche tressée - Doulou Cooky

La brioche c'est la vie comme dirait mon fils ! Cette version tressée a l'avantage de ne pas nécessiter de moule et d'avoir une effet ouah...

Petits pains au chocolat briochés - Doulou Cooky

Petits pains au chocolat briochés - Doulou Cooky

Quoi de mieux au petit-déjeuner qu’un petit pain au chocolat 

Brioche Butchy (sans beurre) - Doulou Cooky

Brioche Butchy (sans beurre) - Doulou Cooky

La brioche Butchy a fait le tour de la blogosphère il y a quelques années mais elle a toujours autant de succès à la maison. C'est une...

Baguettes viennoises - Doulou Cooky

Baguettes viennoises - Doulou Cooky

Après les baguettes sur poolish, les baguettes sans pétrissage, je vous présente les baguettes viennoises. Mi baguette / Mi brioche ......

Petits pains au chocolat feuilletés - Doulou Cooky

Petits pains au chocolat feuilletés - Doulou Cooky

THE recette que vous m'avez réclamée à plusieurs reprises, pas la plus facile à réaliser mais pas impossible non plus ! Il va vous falloir...

Brioche aux petits suisses - Doulou Cooky

Brioche aux petits suisses - Doulou Cooky

La brioche ! Comment penser petit déjeuner du dimanche sans penser à la brioche ? L'inconvénient c'est qu'elle contient généralement...

Brioche à effeuiller au chocolat - Doulou Cooky

Brioche à effeuiller au chocolat - Doulou Cooky

Hello ! Après un petit arrêt obligatoire, me revoilà de retour avec une nouvelle recette ! Quoi de mieux pour se réconforter qu'une bonne...

Pâte brisée - Doulou Cooky

Pâte brisée - Doulou Cooky

Elle s'utilise ausi bien en pâtisserie qu'en cuisine et fait partie des bases à toujours avoir sous la main : la pâte brisée ! On l'achète...

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