Un blog reprenant des recettes saines et équilibrées mais aussi des recettes de boulangerie faciles et détaillées.
La brioche c'est la vie comme dirait mon fils ! Cette version tressée a l'avantage de ne pas nécessiter de moule et d'avoir une effet ouah.
La brioche Butchy a fait le tour de la blogosphère il y a quelques années mais elle a toujours autant de succès à la maison.
Après les baguettes sur poolish, les baguettes sans pétrissage, je vous présente les baguettes viennoises.
THE recette que vous m'avez réclamée à plusieurs reprises, pas la plus facile à réaliser mais pas impossible non plus ! Il va vous falloir.
La brioche ! Comment penser petit déjeuner du dimanche sans penser à la brioche ? L'inconvénient c'est qu'elle contient généralement.
Hello ! Après un petit arrêt obligatoire, me revoilà de retour avec une nouvelle recette ! Quoi de mieux pour se réconforter qu'une bonne.
Elle s'utilise ausi bien en pâtisserie qu'en cuisine et fait partie des bases à toujours avoir sous la main : la pâte brisée ! On l'achète.