Douceurs Maison | Osez la Gourmandise !

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Osez la Gourmandise !

Toutes les recettes de "Pâte" - page 10


Crêpes de Sarrasin

Crêpes de Sarrasin

Cela fait des années que j'achète des galettes toutes prêtes à être garnies mais ça c'est terminé !  C'est tout simplement un jeu d'enfant à faire et le goût est vraiment différent quand elles viennent d'être cuites !    Pour environ 15 galettes de la.

Quiche au Camembert et Poitrine Fumée

Quiche au Camembert et Poitrine Fumée

Le Camembert et moi c'est une grande histoire !!!  et la quiche aussi !! Mais vous pouvez faire cette recette avec presque tous les fromages !    Pour 6 personnes  Pour l'appareil à quiche 4 œufs 100 ml de lait 200 ml de crème liquide entière de préférence.

Pommes d’Amour Fondantes au Cœur d’Amande…

Pommes d’Amour Fondantes au Cœur d’Amande…

Voici le dessert que je vais servir à mon Valentin cette année !! Une recette simple et qui aura son petit effet ! Enfin j'espère !   Une pomme d'amour c'est très jolie mais franchement c'est impossible à manger ! Ici elle se transforme en dessert.

Mini Tartes Citron vert Spéculoos Meringuées

Mini Tartes Citron vert Spéculoos Meringuées

J'ai réalisé ces petites mignardises  Passe-plats entre amis #7 sur le thème Voyons la vie par le petit bout de la lorgnette choisi par la marraine de cette édition, Samar du blog Mes inspirations culinaires.

Mississippi Mud Pie façon Banoffee

Mississippi Mud Pie façon Banoffee

Cette tarte me fait de l’œil depuis quelques temps et j'ai décidé de la revisiter un peu en ajoutant de la banane et du caramel beurre salé parce qu’il faut bien ça pour se régaler vraiment !!!! Un dessert très gourmand qui ne s'adresse pas à ceux et.

Petits Cakes Orange et Citron Bergamote

Petits Cakes Orange et Citron Bergamote

Le citron Bergamote est un agrume un peu particulier qui fait son apparition que peu de temps dans l'année Moins acide que le citron jaune avec une amertume semblable au pamplemousse Son zeste est très parfumé et donne un goût unique doux et très agréable.

Tartelettes Belle Hélène

Tartelettes Belle Hélène

C'est le week-end alors j'ai le droit de me faire plaisir !  Poire et chocolat c'est un de mes péchés mignons Je vous propose une poire Belle Hélène revisitée sous forme de tarte dans laquelle j'ai remplacé la glace par une bavaroise à la vanille Je.

Flan Parisien de Christophe Felder & Camille Lesecq

Flan Parisien de Christophe Felder & Camille Lesecq

Et voilà j'ai encore ouvert le sublime livre "GÂTEAUX" de Christophe Felder et Camille Lesecq et encore une fois la recette est à tomber !!!!!!!!! Aucune comparaison avec ceux du commerce , il est onctueux à souhait  ! A refaire d'urgence   J'ai diminué.

Confit à l’Orange et à la Fleur de Coco

Confit à l’Orange et à la Fleur de Coco

 Idéal pour un tea time  !  4 personnes  4 cercles de 8 cm ou 4 moules individuels ou un moule de 18/20 cm (dans ce cas augmentez un peu le temps de cuisson)  3 œufs 75 g de sucre de canne 75 g de sucre de fleur de coco 150 g de farine 1 sachet de levure.

Mikados Mimosa

Mikados Mimosa

Je vous propose une revisite de l’œuf Mimosa pour l'apéritif !    Idée trouvée en faisant mes courses chez carrefour Market   Pour 4 personnes  1 pâte à pizza maison ou pas (200 g) 2 œufs durs 3 cs de mayonnaise  3 cs de fromage frais (St Moret ou.

Praliné aux Noix

Praliné aux Noix

Le praliné aux noix est difficile à trouver dans le commerce alors faites-le !  On l'utilise dans de nombreux desserts de la même façon que praliné noisettes amandes et se conserve très longtemps  Vous pouvez également l'associer au chocolat pour réaliser.

Tarte aux Pommes et Chantilly Praliné aux Noix

Tarte aux Pommes et Chantilly Praliné aux Noix

La tarte aux pommes est le dessert que j'ai le plus mangé étant enfant et l'odeur de la tarte qui cuit me renvoi chaque fois quelques années en arrière .

Tarte Mousseline Asperges Persil

Tarte Mousseline Asperges Persil

Une petite tarte improvisée hier soir que nous avons adoré ! donc je partage avec vous   Pour la pâte 1 cs de graines de sésame noir le zeste d'un citron vert 125 g de farine un peu d'eau 60 g de beurre à température Pour la garniture 1 petit bouquet.

Club Financier Choco Praliné !

Club Financier Choco Praliné !

J'adore les gâteaux "de voyage" alors toutes les occasions sont bonnes pour en découvrir de nouveau ! Aujourd'hui je vous propose un club sandwich sucré ! oui oui vous pouvez le transporter avec vous et je vous assure c'est un vrai dessert ultra gourmand.

Cake Vanille à la Crème Fraîche

Cake Vanille à la Crème Fraîche

Un nouveau petit cake pour les petits déjeuners et goûtés !  Pour cette version j'ai remplacé une partie du beurre par de la crème semi-épaisse, c'est délicieux il est aérien et moelleux !   Pour un cake   100 g de crème entière semi-épaisse 70 g de.

Tarte aux Fraises et à la Fleur d’Oranger

Tarte aux Fraises et à la Fleur d’Oranger

Cette recette d'Eric Kayser est à essayer absolument !! Malgré le temps passé pour la réaliser il n'y a aucun difficulté et le résultat est tout simplement excellent ! Par rapport à la recette initiale j'ai doublé les quantités pour la compotée de fraises.

Tresse Magique Cheddar Bœuf  « version garçon » !

Tresse Magique Cheddar Bœuf « version garçon » !

Une autre version de la tresse avec la pâte magique ! la version préférée des garçons en sachant que la première est à base de courgettes Clic si tu veux la version fille !   La prochaine je teste version poisson   Succès assuré !! Pour 4 personnes.

Bakewell tart

Bakewell tart

Bakewell est une ville du Derbyshire .

Tartelettes feuilletées Betterave Asperge

Tartelettes feuilletées Betterave Asperge

J'ai craqué complètement sur Pinterest en voyant la photo de cette tarte réalisée par Mimi Thorisson ! et j'ai craqué complètement en la dégustant ! On a tous adoré même les retissants à la betterave ! Avec cette recette je participe au Défi Recette.

Krumchy Chocolat Noir Orange Pistache

Krumchy Chocolat Noir Orange Pistache

Une autre version des Krumchy de Christophe Michalak tout aussi addictive !! J'ai utilisé les oranges confites que j'ai eu la chance de recevoir de la part des Fleurons d'Apt  ! Elles sont excellentes ! un clic pour les oranges si elles vous tentent.

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