Douceurs Maison | Osez la Gourmandise !296 recettes
Osez la Gourmandise !
Pain Banique Amérindien au Beurre de Miel de forêt et Cannelle
C'est le jour de la BATTLE FOOD#30 qui à pour Marraine Emi'ss cooking qui nous a proposé un thème très original American « Food » Dream Tout d'abord c'est quoi la Battle Food ??? La Battle Food est un rendez-vous culinaire à initiatrice de Carole.
Tarte Tropézienne
Enfin j'ai trouvé la recette qui me convient ! Merci Chef Simon ! car bien entendu la vraie recette est gardée secrète depuis 1955 ! J'ai une autre version dans le blog mais franchement je vous conseille celle-ci même si elle est un peu plus technique.
Quiche aux Asperges Croquantes et Parmesan
Cela faisant longtemps que je vous avez proposé un quiche J'adore l'asperge alors c'est le moment de la mettre à l'honneur j'ai choisi de les cuire à l'huile d'olive pour qu'elles restent légèrement croquantes et gardent.
Terrine de foies de volaille au Porto
Une terrine qu'une amie m'a faite découvrir il y a plus de 20 ans et qu'il est maintenant urgent de partager avec vous :) !!! Idéal pour les apéritifs dînatoires !! Bon le rendu photo n'est pas top ! mais je vous promets que le goût est là Zéro difficulté.
Pâte à Tartiner au Caramel Beurre Salé 100 % Maison
Un peu plus de travail que pour un caramel classique mais là inutile de vous dire comment c'est trop bon !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! et une texture parfaite A essayer de toute urgence C'est une recette de Mäelig Georgelin & Pierre-Yves Henaff du magazine.
Gâteau renversé à l’Ananas et Caramel
Une recette que mon beau fils nous a fait pendant les vacances Ce gâteau est léger et très agréable en fin de repas et en plus il est très beau Merci Rudy ! Réalisé dans un moule à manqué de 24 cm Pour 6 personnes 15 pierres de sucre 1 ananas ou.
Couscous aux Epices et Courgettes
Un petit accompagnement que j'adore ! La semoule de coucous pour moi c'est avec des légumes et en particulier avec les courgettes Avec la fleur de sel aux épices et le curcuma c'est un joli mariage de saveurs Pour 4 personnes 1 courgette.
Roulé Citron Fraise
Quand un biscuit cuillère rencontre une chantilly au lemon curd et des fraises !! C'est léger et acidulé et me renforce dans l'idée que les choses simples sont souvent les meilleurs .
Tarte Petits Pois frais Poulet à la Crème d’Amande
Une petite tarte improvisée avec ce que j'ai trouvé dans mon frigo et mes placards J'adore les quiches et les tartes qui se déclinent à l'infini Pour 6 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée ou une pâte feuilletée maison (perso là c'est maison.
Muffins Myrtilles Ultra Moelleux recette Rapide et inratable
Après plusieurs essais car il y a une quantité astronomique de recettes de Muffins j'ai décidé de garder la base de la pâte trouvée sur le site Ôdélices Il n'y a aucun difficulté dans cette recette mais quelques petites règles à respecter pour obtenir.
Galette au beurre de Normandie façon croissant au jambon
Une recette express et économique qui me rappelle des souvenirs d'enfance !! la galette au beurre c'est tout simplement un délice .
Palets Bretons
Super simple à réaliser ! Un petit voyage en Bretagne sans bouger de chez soi ! Et idéal pour utiliser vos jaunes d'oeufs Un petit conseil pour réussir vos palets il faut les faire cuire dans un emporte pièce de 5 cm de diamètre.
Cake à la Courgette et au Chèvre
Avec beaucoup de retard voici ma participation à l'Escapade en cuisine du mois de juin.
Fondant Chocolat Framboises Meringué
Je vous préviens tout de suite si vous êtes à la recherche d'une recette légère je vous conseille de quitter cette page très rapidement !! Je vous l'accorde là ce n'est pas léger du tout mais c'est tellement gourmand !! un pur bonheur.
Mousse Allégée au Chocolat et Fève de Tonka
J'ai découvert cette gourmandise allégée chez une amie qui fait attention à sa ligne une mousse au chocolat sans sucre sans beurre sans crème mais délicieuse ! C'est son nutritionniste qui lui a donné cette recette que je partage avec vous C'est.
Rouleaux Dattes Miel et Coco
Grande consommatrice de pâtisseries orientales, j'ai acheté de la pâte de dattes pour la première fois.
Trois Choux Vanille, Chocolat, Caramel beurre salé
Plateau de gourmandises pour fêter les 14 ans de Jo mon petit cousin Et je profite également de cette recette pour participer au concours du blog Novice en cuisine et lui fêter un très bon anniversaire pour ses 4 ans ! avec un très joli thème.
Rhubarbe Curd
J'aime beaucoup la rhubarbe mais je suis la seule à la maison, il fallait donc que j'arrive à trouver une recette pour adoucir son goût.
Tarte Rhubarbe Fraise Meringuée
L' association que je préfère en pâtisserie et peu de temps dans l'année pour la faire ! Hier je vous ai donné la recette du Rhubarbe Curd et c'est pour cette tarte que je l'ai réalisé J'ai choisi une pâte brisé qui je trouve s'accorde bien mieux avec.