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Une 44ème Toque pour Marie-Claude!
Ce samedi encore, c'est Marie-Claude que j'honore d'une nouvelle toque.
Une Tarte Tatin à l'Ananas
Tout le monde connaît la tarte tatin aux pommes, mais cette fois, Cuisine actuelle , m'a donné envie de changer les habitudes, et de faire une tatin à l'ananas.
La Tarte Victor (pommes, bananes) de Christophe Michalak
Je partage avec vous la tarte Victor, du nom du fils de Christophe Michalak .