Des épices et des graines38 recettes
Blog de recettes de cuisine 100% vegan faciles. Des recettes simples pour débuter et végétaliser les plats et desserts de tous les jours
Flan vegan à la vanille {sans lait, sans oeufs} Desserts
Ah j’adore toujours autant végétaliser les recettes traditionnelles ! Surtout celles qui semblent devoir comporter de manière irremplaçable des oeufs et du lait.
Cookies choco gingembre Desserts
Que pensez-vous de moelleux cookies pour ouvrir 2014 ? J’en profite pour vous souhaitez à tous une excellente année ! Pleine de joie, de projets et de bonnes gourmandises vegan ! Cette recette est toute simple et peut servir de base pour réaliser des.
Gâteau moelleux à la crème de marron Desserts
Première recette d’automne sur mon blog avec l’un des aliments qui me font le plus craquer : la crème de marron.
Cookies tout choco Desserts
Qui a dit que la gourmandise était un vilain défaut ? Sûrement pas moi ! Encore moins si elle est sans aucun produit d’origine animale ! Cette recette de cookies est sans beurre et sans oeuf.
Comme une quiche lorraine Tartes
Revisiter des recettes traditionnelles est toujours un exercice que je trouve particulièrement intéressant ! Il faut retrouver des apparences, des textures… et surtout du goût.
Madeleines nature Desserts
L’une de mes collègue adore les madeleines ! J’ai donc profité du week-end pour lui faire une petite surprise et préparer des madeleines pour le goûter.
Madeleines toutes amande Desserts
Vous ne pouvez pas imaginer le nombre de recettes que j’ai envie de partager avec vous ! Mon carnet d’idées ne cesse de se remplir et il me tarde d’avoir un peu plus de temps pour les publier… Je vous réserve encore plein plein de choses ! Et j’espère,.
Tarte potimarron sésame Tartes
Ah l’automne et toute sa variété de courges ! On peut faire tellement de plats différents avec les courges, salé, sucré, il y en a pour tous les goûts.
Quatre-quart végétal Desserts
Un quatre-quart vegan avec le respect du quart des proportions ! Ingrédients : – 200g de farine– 200g de margarine végétale – 200g de sucre– 200g de tofu soyeux– 1 sachet de levure / poudre à lever Préparation : – Préchauffer le four à 220°.
Tarte tatin aux légumes du soleil Tartes
Ingrédients : – 1 pâte brisée ou feuilletée– 3 tomates– 1 courgette moyenne– 1/2 poivron vert, rouge et jaune – 1 gousse d’ail– 1 oignon– 3 c.
Crumble de légumes d'été aux olives Plats complets
Ingrédients : – 1 courgette– 1 petite aubergine– 2 tomates– 1 poivron rouge– 3 gousses d’ail – 1 oignon– 160gr d’olives vertes dénoyautées– un bon filet d’huile d’olive– sel, poivre Pour la pâte à crumble :– 150gr de farine– 110gr de margarine végétale–.
Gâteau citron et graines de pavot végétalien Desserts
Ingrédients : – 200g de farine– 40g de fécule de pommes de terre – 125g de margarine végétale– 150g de sucre roux– 100ml de lait végétal (soja par exemple)– 1 sachet de sucre vanillé– 1 sachet de levure chimique– 1 citron bio– 3 c.
Gâteau à la courge végétalien Desserts
Ingrédients : – 750g de courge– 250g de sucre– 200g de farine– 1 yaourt de soja nature– 1 c.
Tarte amandine aux pommes Desserts
Ingrédients : – 1 pâte sablée– 2 pommes– 125g de poudre d’amandes– 20cl de crème de soja cuisine – 10g de maïzena– 1 sachet de sucre vanillé– 35g de sucre Préparation : – Préchauffer le four à 180°.
Gâteau de semoule aux pommes Desserts
Ingrédients : – 125g de semoule de blé fine– 50cl de lait de soja– 100g de sucre– 2 pommes– 1 c.
Tarte tomates, mozzarella et champignons Tartes
Une recette classique et toujours efficace ! Que de bonnes choses, qui plaisent toujours, même aux non-végétaliens ! Prenez note pour vos réceptions ! Tomates, champignons et mozzarella… végétale bien entendu ! Mais le résultat n’a rien à envier à sa.