Delph_in_cuisine_bio282 recettes
Recettes saines – IG Bas – sans sucre raffiné – compatibles avec Thermomix, Cookéo et WW
Pâte à pizza (version sans gluten possible)
Une recette inratable de pâte à pizza pour vos soirée en famile ou entre ami :) Ingrédients pour 2 pâtes rondes : 220 g d’eau, à température ambiante20 g de levure boulangère fraîche, émiettée400 g…
Croquettes de lentilles et courgettes
Ingrédients pour 16 parts, 2SP💚, 1SP💙💜/part: 50g de parmesan râpé1 gousses d’ail360g de lentilles verts cuites 1 cuillère à café de curry 30g d’huile d’olive1 cuillère à soupe de …
Sauce tomate maison
Ca y est, c’est la fin de saison! Le bon moment pour terminer vos tomates et en faire de la sauce tomate pour cet hiver! Ingrédients : 120g d’oignons, coupés en deux20g d’huile d&…
Tarte aux légumes râpés
Ingrédients pour 8 parts, 5SP💚💙💜/part : 1 pâte brisée 2 courgettes2 carottes1 céleri1 yaourt 40g de pignons de pin2 cuillère à café de parmesan râpé Étapes : Préchauffer le four à 180°C.
Salade Tomates &Mozzarella
Je ne sais pas vous, mais moi cette chaleur me donne envie de manger frais, très frais🥵!!! Je vous propose aujourd’hui une salade classique de tomates (du jardin si vous en avez🍅) et de mozza…
Noix de St Jacques sur lit de poireaux
Voici un accompagnement exquis pour un dîner familial = des noix de Saint Jacques sur un lit de fondue de poireaux, un mariage de saveurs surprenant et savoureux!!!
Rôti de porc moutarde et miel
Un classique! Un rôti de porc cuit au four avec des pommes de terre! Pour que la viande ne soit pas sèche, je la badigeonne d’une sauce moutarde et miel! Aussi bon chaud que froid! Délicieux …
Falafels au four
Les falafels sont une spécialité culinaire très répandue au Proche-Orient, constituée de boulettes de pois chiches ou de fèves mélangées à diverses épices, et frites dans l’huile.
Pâtes au chorizo
Les pâtes, ont peu les décliner avec tellement d’ingrédients et de sauce différentes!!!! Pour cette recette, j’ai fait une sauce à base de sauce tomate maison et de chorizo! Un plat lég…
Roulé épinards & saumon fumé
Vous aimez les épinards? moi j’adore! Et pourtant, ce n’était pas gagné! J’en mange depuis peu de temps mais je suis fan, sous forme de pousses en salades ou encore à la crème, à …
Quinoa aux crevettes
J’adore les crevettes! Et vous? Vous allez les adorer avec cette recette de quinoa aux crevettes, à base de curry, de lait de coco, de petits pois et de carottes.
Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry
Le veloutés de lentilles corail au lait de coco, c’est absolument délicieux.
Gratin de chou-fleur et poireaux façon tartiflette
Après la tartiflette authentique, voici une variante de la tartiflette traditionnelle avec du chou-fleur et des poireaux.
Chili con carne
Aujourd’hui, cap sur le Mexique avec ce plat typique, rempli de saveurs délicieuses et d’épices.
Quiche épinards saumon
Je suis de retour avec une nouvelle recette de quiche sans pâte bien sur 😉, au saumon frais et aux épinards ! Un délice.
Tartines de saumon fumé et courgettes
Pas d’idées pour votre repas de ce soir? Voici une recette rapide à réaliser, avec peu d’ingrédients, généralement qu’on à tous à la maison, rassasiante et saine.
Salade de saumon fumé et chou rouge
Comme vous le savez, ou si vous ne le savez pas, vous devez vous en douter, j’adore manger des salades composées.
Couscous végétarien
Ce couscous végétarien, je l’ai fais au Cookéo, mais vous pouvez toutes les étapes avec une cocotte classique.
Muffin épinards et comté
Voici une autre alliance que j’adore : Les épinards et le comté! A servir à l’apéritif ou en entrée avec une salade.
Pad thaï
Photos, et textes non libres de droit Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de nouilles de riz ou de nouilles semi-complète pour une version IG Bas1 poignée de cacahuètes200 g de pousses de soja1 oi…