Delph_in_cuisine_bio612 recettes
Recettes saines – IG Bas – sans sucre raffiné – compatibles avec Thermomix, Cookéo et WW
Barres de céréales maison
Idéal pour le petit déjeuner, le goûter ou avant un effort physique! Voici une recette pour faire vous-même vos barres de céréales, sans sucre rajouté ni beurre, pour un goûter ou pause saine et go…
Salade de sarrasin, concombre et fêta
Une salade fraîcheur, saine, délicieuse, facile et rapide à réaliser, ça vous dit? Je vous propose une salade à base de sarrasin, quinoa, concombre, feta et avocat! Parfumée d’une sauce compo…
Salade de quinoa aux légumes rôtis
Voici la recette d’une salade très fraîche pour cet été avec des légumes d’été rôtis au four : courgette, aubergine et poivrons! Mélanger avec du quinoa et de la feta, cette salade est …
Aubergines à la parmigiana
Vous aimez les aubergines ? Vous aimez le parmesan ? Et bien, vous allez aimer La Parmigiana :) Photos, et textes non libres de droit Ingrédients pour 4 parts : 2 aubergines1 gousse d’ail680g…
Sorbet aux fraises de Plougastel
C’est de saison et délicieux! Un sorbet aux gariguettes de Plougastel! Je m’en lèche les babines tellement qu’il est bon et rafraîchissant! Ingrédients pour un bac de glace : 30 g…
Poivrons farcis aux lentilles
Aujourd’hui, je vous propose une recette super bonne, facile à préparer et végétarienne : des poivrons farcis aux lentilles! On peut farcir n’importe quels légumes, mais sachez que les poivro…
Guacamole
Idéal pour l’apéro, Le guacamole est une préparation culinaire d’origine mexicaine faite à base d’avocat.
Tian aux légumes du soleil
Grand classique de la cuisine provençale, le tian de légumes met du soleil et de la couleur à votre table.
Muffins à la noix de coco
Idéal pour le matin, ou si vous jeûnez comme moi, pour une collation saine, voici ma recette de muffins à la noix de coco et aux pépites de chocolat.
Poulet coco curry au Cookéo
Une recette délicieuse, qui nous régale et qui fait voyager les papilles.
Gratin de courgettes ultra rapide IG bas
Vous avez quelques courgettes et vous ne savez pas quoi en faire? Voici la recette d’un gratin très sympa (et oui, je suis une adepte) pour accompagner des grillades, avec du riz, du quinoa o…
Makis maison
Aujourd’hui, je vous donne ma recette des makis maison! J’en fais très souvent mais je suis la seule à en manger… J’adore, j’adore, j’adore! Tellement simple à f…
Courgettes farcies au steack haché maigre
La saison des courgettes (légume que j’adore) commence! On en trouve sur les étals, en attendant celles du potager.
Salade mexicaine
Pour bien finir la semaine, direction le Mexique pour déguster une salade bien fraîche ! Cette salade a bien plu aux enfants par toutes les couleurs qui la composent.
Tarte à la tomate
C’est une année spéciale au niveau des plantations : peu de soleil, les fruits et légumes ont du mal à pousser et arrivent tard… On en se laisse pas décourager, j’ai quand même quelques…
Purée de pommes et mûres
Heyheyheyhey, l’idée m’est venu comme ça! J’ai trouvé des mûres en rentrant de chez mes beaux parents et je me suis dis que j’allais en faire de la purée de fruits! Vous con…
Maquereaux au four aux courgettes et tomates cerises
Vous aimez le maquereau? Je n’en avait jamais fait en frais et j’étais sceptique! J’en ai toujours mangé qu’en boîte.
Mousse au chocolat noir sans sucre
Une petite envie de chocolat ou d’une gourmandise pour un dessert? Rien de tel qu’une bonne mousse au chocolat noir, pour ses vertus, et faite maison bien sûre, sans sucre ajouté! Ingrédients…
Tomates rôties au four
Profitons de la saison des tomates pour réaliser ces excellentes tomates rôties au curcuma, au four, en cuisson douce.
Aubergines façon pizza
Une idée sympa pour l’apéro (ou tout simplement en repas) avec ces aubergines façon pizzas! Les variantes sont infinies, car vous y mettez ce que vous voulez! C’est aussi un bon moyen d…