Delph_in_cuisine_bio640 recettes
Recettes saines – IG Bas – sans sucre raffiné – compatibles avec Thermomix, Cookéo et WW
Brioche maison
Ah une bonne brioche faite maison, il n’y a rien de mieux! Mon mari et mes enfants y sont adeptes! Napée de pâte à tartiner, confiture ou de beurre, moelleuse à souhait, elle est idéal pour l…
Roulé épinards & saumon fumé
Vous aimez les épinards? moi j’adore! Et pourtant, ce n’était pas gagné! J’en mange depuis peu de temps mais je suis fan, sous forme de pousses en salades ou encore à la crème, à …
Salade de chou rouge, betteraves et feta
Et oui , il est aussi possible de manger des salades en hiver, avec des légumes hivernaux.
Bowl d’hiver
Et oui , il est aussi possible de manger des bowls en hiver, avec des légumes hivernaux.
Quinoa aux crevettes
J’adore les crevettes! Et vous? Vous allez les adorer avec cette recette de quinoa aux crevettes, à base de curry, de lait de coco, de petits pois et de carottes.
Levain liquide
Première question qu’on peut se poser : Mais pourquoi faire son levain naturel? Le levain présente de nombreuses vertus.
Cookies à l’okara et amandes
Un recette zéro déchet, ca vous tente? Si je vous dis Okara, ca vous parle? Une petite définition de l’Okara pour ceux qui ne connaissent pas encore, c’est le reste de “pâte” d’oléagineux à la suit…
Tourte de seigle au levain naturel
Photos, et textes non libres de droit La tourte de seigle est une fabrication particulière.
Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry
Le veloutés de lentilles corail au lait de coco, c’est absolument délicieux.
Gratin de chou-fleur et poireaux façon tartiflette
Après la tartiflette authentique, voici une variante de la tartiflette traditionnelle avec du chou-fleur et des poireaux.
Chili con carne
Aujourd’hui, cap sur le Mexique avec ce plat typique, rempli de saveurs délicieuses et d’épices.
Pois chiches grillés au paprika
C’est la semaine des pois chiches et je vous republie aujourd’hui une recette que j’adore : les pois chiches grillés au paprika.
Houmous maison
Le houmous est une préparation à base de pois chiches, mixés avec du sésame, relevée avec une pointe d’ail, un peu de jus de citron de d’huile d’olive.
Quiche épinards saumon
Je suis de retour avec une nouvelle recette de quiche sans pâte bien sur 😉, au saumon frais et aux épinards ! Un délice.
Muffins citron & pavot
Encore une succès fou avec ses muffins associant le subtil parfum du citron jaune, de l’amande et le croquant des graines de pavot.
Pancakes légers à la banane
Vous aimez les pancakes comme moi? Voici une recette des pancakes supers légers à la banane! De délicieux pancakes ultralégers sans matière grasse, rassasiants, sains, faciles et rapides à préparer…
Torsades alle vongole
Si comme moi, vous aimez les fruits de mer et notamment les palourdes, cette recette est faite pour vous et je vous invite à la tester d’urgence!!!! Photos, et textes non libres de droit WW V…
Paëlla au Cookéo
Cette recette est devenue un classique de la maison et je me fais un bonheur de la faire toute l’année, même pour un repas tout simple en famille, pas besoin d’occasion exceptionnelle pour se régal…
Tartines de saumon fumé et courgettes
Pas d’idées pour votre repas de ce soir? Voici une recette rapide à réaliser, avec peu d’ingrédients, généralement qu’on à tous à la maison, rassasiante et saine.