Dans ma p'tite cuisine rose69 recettes
Bonjour le monde Et bienvenue dans ma p'tite cuisine rose 🌹 Mes recettes sont familiales (2 enfants alias Pépette et Loulou, 7 et 4 ans 👨👩👧👦), principalement de saison (je ne suis pas parfaite 😆) et antigaspi. J'essaye de faire des plats équilibrés mais gourmands pour tous les jours car je pense que l'éducation aux…
Velouté de carottes et lentilles corail au cumin (au Companion)
Bonjour le monde Toutes les semaines pendant la saison froide, j’ai le droit d’organiser une soirée soupe 👍🤪 et donc je ne boude pas mon plaisir : c’est une entrée (ou un plat) qu…
Oeuf cocotte aux épinards (à l’autocuiseur, Cookeo, Cosori ou Instant Pot)
Bonjour le monde, Une petite recette rapide et délicieuse, idéal quand on est pressé : les oeufs cocotte 🥚, avec un jaune encore bien coulant 😋 J’ai souhaité en profiter pour rajouter une tou…
Velouté de chou-fleur et poireaux (alias la soupe de fantôme 👻, au Companion ou non)
Bonjour le monde Une nouvelle idée de velouté, avec uniquement des ingrédients de couleur blanche.
10 recettes à base de courges
Bonjour le monde Bientôt Halloween et ses citrouilles 🎃 Alors quoi de mieux que de se régaler avec toutes ses cousines courges ? Voici plein de façons différentes de les cuisiner : en velouté, en t…
Velouté d’épinards (au Companion ou non)
Bonjour le monde Avec l’automne, j’aime beaucoup reprendre les veloutés et autres soupes.
Sandwich cake (au Companion ou non)
Bonjour le monde J’ai eu envie de tester cette recette pour faire une entrée sympa et qui change avec ce visuel de gâteau.
Salade de courgettes et tomates (au Companion ou non)
Bonjour le monde C’est la saison des courgettes mais avec cette chaleur, je n’ai ni envie de cuisiner ni de manger chaud 😅 Alors, voici une surprenante salade avec de la courgette CRUE …
Salade de lentilles estivale (à l’autocuiseur, Cookeo, Cosori ou Instant Pot)
Bonjour le monde Ce mois de juin est particulièrement chaud, alors je ne sais pas pour vous mais perso je n’ai pas du tout envie de plat chaud 🥵🥵 Place à tous les repas froids, les salades so…
Salmorejo (au Companion ou non)
Bonjour le monde Il fait chaud, on est tous à la recherche de fraîcheur, y compris dans l’assiette 🥵 Je me suis tournée vers l’Andalousie 🇪🇦 pour dénicher cette soupe froide.
Verrines de concombre et rillettes de thon (au Companion ou non)
Bonjour le monde Pour les beaux jours, on a tous envie de légèreté et de fraîcheur.
Terrine d’asperges blanches (au Companion ou non)
Bonjour le monde On adore les asperges, quel dommage que la saison soit si courte.
Velouté de rutabaga à l’érable (au Companion ou non)
Bonjour le monde Avec ces températures hivernales, j’ai eu une dérogation exceptionnelle pour faire un velouté même au printemps 😄, les enfants ont même réclamé de la soupe (si si ce n’…
Salade de chou façon japonaise (au Companion ou non)
Bonjour le monde Il me reste encore la moitié d’un chou à passer, alors je continue le tour du monde des saveurs pour le cuisiner : cette fois direction le Japon 🇯🇵 Je vous propose une salade…
Velouté de poireaux aux fines herbes et son œuf dur (au Companion)
Bonjour le monde Une nouvelle recette de velouté sur le blog, cela faisait longtemps 😆 Cette fois, il s’agit d’un vrai plat complet : féculent, légumes et protéines en une seule cuisson…
Aumônière de crêpes chocolat agrumes (au Companion ou non)
Bonjour le monde Dans quelques jours, c’est la chandeleur.
Délice sucré-salé de poire et sa chantilly au roquefort (au Companion ou non)
Bonjour le monde C’est la dernière ligne droite avant les repas de Noël.
Gratin de courge butternut (au Companion)
Bonjour le monde Alors oui, c’est la période des préparatifs et des tests gourmands pour Noël 🎄.
Velouté de butternut aux châtaignes (au Companion ou non)
Bonjour le monde Un nouveau velouté, sans féculent traditionnel et pourtant ultra onctueux, avec un bon goût de noisette et de châtaignes 🤤🌰 Je vous donne la recette au Companion car il est toppiss…
Velouté de légumes d’hiver (au Companion ou non)
Bonsoir le monde Une nouvelle recette de velouté pour faire le plein de légumes d’hiver 🥶 En plus, cette recette est aussi antigaspi car elle permet de cuisiner les verts de poireaux (gardez …
Velouté de navets au miel (au Companion ou non)
Bonjour le monde Dans mon panier de légumes, j’ai eu quelques navets.