DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)

DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)28 recettes

Très gourmande et ex-pâtissière, bienvenue sur mon blog de recettes !

Toutes les recettes de "Saison"


Tarte aux abricots et crème d'amandes pistache, pour Culinoversions

Tarte aux abricots et crème d'amandes pistache, pour Culinoversions

Ce mois-ci, le thème de Culinoversions était Tartelettes aux fruits d'été.

Crème douce, rose et gourmande pour petit déjeuner d'été

Crème douce, rose et gourmande pour petit déjeuner d'été

Pas mal absente de ce blog ces derniers temps, je reviens petit à petit.

Assiette ensoleillée aux saveurs d'Italie

Assiette ensoleillée aux saveurs d'Italie

Profitons de l'été tant qu'il en est encore temps, avec cette belle assiette pleine de couleurs et de saveurs.

Voyage au Sri Lanka 1, Pollanaruwa

Voyage au Sri Lanka 1, Pollanaruwa

Mon dernier article a été posté 5 minutes avant que j'entende les infos vendredi.

Voyage au Sri Lanka 2, Sigiriya

Voyage au Sri Lanka 2, Sigiriya

J'avais déjà mentionné Sigiriya dans mon billet sur les peurs, pour parler du vertige que j'avais ressenti en grimpant au sommet de ce rocher de 370m de haut.

Tiramisu

Tiramisu

Bon, c'est décidé, moi aussi cet été j'investis dans un scaphandre! Regardez moi ce beau tiramisu.

Charlotte aux framboises

Charlotte aux framboises

Pas vraiment un dessert de saison mais c'est qu'il faut que je continue à rattraper tout le retard que j'ai pris dans l'envoi de mes.

La salade de fruits qui fait dire "hummmmmm..."

La salade de fruits qui fait dire "hummmmmm..."

Pour l'anniversaire de ma maman, j'avais décidé de tester la fameuse salade de fruits de Dorian.

Taguée aussi!

Taguée aussi!

J'ai été taguée par Anne.

Entremets abricots lavande, un petit goût d'été...

Entremets abricots lavande, un petit goût d'été...

Je me rends compte que je délaisse totalement ce blog depuis que je travaille en pâtisserie.

Verrine estivale abricot et lavande

Verrine estivale abricot et lavande

Voici un petit dessert un peu hors saison, en fait réalisé pendant les vacances d'été mais posté seulement maintenant, par manque de.

Un (trop) bon chocolat chaud !

Un (trop) bon chocolat chaud !

Le chocolat chaud, c'est une de mes spécialités.

Mes premiers yaourts !

Mes premiers yaourts !

Pour Noël, j'ai été gâtée (merci à tous) ! Et entre autres choses, on trouvait dans mes cadeaux une yaourtière.

Retour sur l'année 2010: Mon top 10 !

Retour sur l'année 2010: Mon top 10 !

2010 a été l'année de reprise de mon blog, un peu à l'abandon depuis le début de ma formation en pâtisserie ! Depuis que je vis avec mon.

Minis cakes bien de saison, orange, chocolat et épices

Minis cakes bien de saison, orange, chocolat et épices

Ces cakes sont ceux présents dans mes petits cadeaux gourmands de Noël.

Mises à l'honneur de la semaine

Mises à l'honneur de la semaine

Bonjour et bon dimanche ! Cette semaine, deux de mes recettes ont été revisitées de façon très sympathique.

Un tian, pour célèbrer le Printemps !

Un tian, pour célèbrer le Printemps !

Je suis totalement absente en ce moment, et pourtant je cuisine énormément ! Malgré la reprise du travail, je profite d'avoir quitté Paris.

Une tarte à la tomate...

Une tarte à la tomate...

J'adore cette tarte,  car elle me rappelle les vacances d'été en famille au soleil de la Provence.

Jolie tarte d'été aux fraises et framboises

Jolie tarte d'été aux fraises et framboises

Il y a quelques temps, à force d'en faire au travail et de ne pouvoir y toucher, j'ai eu une énorme envie d'une bonne tarte aux fraises.

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