DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)

DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)38 recettes

Très gourmande et ex-pâtissière, bienvenue sur mon blog de recettes !

Toutes les recettes de "Fruit" - page 2


Quinoa aux girolles et courgettes

Quinoa aux girolles et courgettes

Depuis que je vis à Paris, deux choses me manquent particulièrement: le soleil et de bons fruits et légumes.

Confiture Pommes Bananes, au Rhum et à la Vanille Bourbon

Confiture Pommes Bananes, au Rhum et à la Vanille Bourbon

J'ai réalisé cette délicieuse confiture pour mes paniers de Noël.

Minis cakes bien de saison, orange, chocolat et épices

Minis cakes bien de saison, orange, chocolat et épices

Ces cakes sont ceux présents dans mes petits cadeaux gourmands de Noël.

Yaourts pommes Tatin

Yaourts pommes Tatin

Mon deuxième essai de yaourts vient du joli petit livre que ma petite soeur m'a offert à Noël: Yaourts, de Estérelle Payany.

Yaourt Banane Chocolat

Yaourt Banane Chocolat

Cette recette vient du livre Yaourts d'Estérelle Payany Je l'ai adaptée pour ma yaourtière, je vous mets donc mes proportions.

Gâteau aux pommes et orange caramélisée, sans oeufs

Gâteau aux pommes et orange caramélisée, sans oeufs

J'ai improvisé ce gâteau car il me restait 2 pommes et une orange sanguine qui commençaient sérieusement à dépérir.

Entremets banane sur financier Spéculoos et son coeur coulant, pour le concours "I love Spéculoos"

Entremets banane sur financier Spéculoos et son coeur coulant, pour le concours "I love Spéculoos"

J'ai créé cet entremets à l'occasion du concours "I love Spéculoos", organisé par Crumble.

Cake à la banane et au kiwi

Cake à la banane et au kiwi

Depuis que j'ai recommencé à travailler avec des horaires matinaux, j'ai droit à une salutaire pause "petit-déjeuner".

Gâteau riche au chocolat au lait, amandes et dattes

Gâteau riche au chocolat au lait, amandes et dattes

Comme mon gâteau au chocolat chouchou, cette recette est tirée du livre de Trish Deseine Je veux du chocolat.

Salade d'endives aux poires et sirop d'agave

Salade d'endives aux poires et sirop d'agave

Cette salade fraîche et originale me vient de Valérie Cupillard, dans son livre Bio, bon, gourmand.

Petites Pavlovas aux myrtilles, groseilles et cerises Burlat

Petites Pavlovas aux myrtilles, groseilles et cerises Burlat

  La base de cette Pavlova est celle du livre La cuisine campagne de Lilo mais je l'ai réalisée avec les fruits que j'avais à la.

Compotée de fruits à la vanille sur son lit de fromage blanc

Compotée de fruits à la vanille sur son lit de fromage blanc

Pas de précisions au niveau des quantités encore une fois pour ce dessert, qui comme le plat de lasagnes d'hier a servi à nourrir ma.

Tarte aux myrtilles et pamplemousse

Tarte aux myrtilles et pamplemousse

Lorsqu'une idée d'association de saveurs me vient en tête, ou qu'il me reste peu de choses dans mes réserves et que je ne suis pas.

Compote pomme et poire, à la vanille et aux Spéculoos

Compote pomme et poire, à la vanille et aux Spéculoos

J'ai fait cette compote rapidement hier soir, pour utiliser 2 poires qui s'abimaient.

Le cupcake qui cachait bien son jeu, à l'avocat et au chocolat

Le cupcake qui cachait bien son jeu, à l'avocat et au chocolat

Ayant dans ma corbeille à fruits 3 avocats très mûrs à passer absolument, je me suis rappelée du défi cuisine aphrodisiaque de ce mois-ci.

Entremets fraise et noix de coco sur sablé breton

Entremets fraise et noix de coco sur sablé breton

J'ai réalisé cet entremets dans le cadre d'un concours sur le thème "fraises et framboises".

Petites verrines pomme tatin, yaourt vanillé et spéculoos

Petites verrines pomme tatin, yaourt vanillé et spéculoos

Voici la première recette réalisée avec les produits de mon partenaire Lucien Georgelin.

Tarte aux abricots et crème d'amandes pistache, pour Culinoversions

Tarte aux abricots et crème d'amandes pistache, pour Culinoversions

Ce mois-ci, le thème de Culinoversions était Tartelettes aux fruits d'été.

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