Dans la cuisine de Gin

Dans la cuisine de Gin129 recettes

De la gourmandise mais pas seulement... Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie. On peut être gourmande et prendre soin de soi.

Toutes les recettes de "Saison" - page 5


Gâteau au chocolat à la patate douce

Gâteau au chocolat à la patate douce

[Recette végétalienne et sans gluten] Les premiers frimas de l'automne, se font ressentir, et j'ai déjà envie de comfort-food, ces .

Socca à l'oignon

Socca à l'oignon

[Recette végétalienne et sans gluten] L'été vient finalement jouer les prolongations et j'ai encore envie de soirées "apéro dinatoi.

Confiture crue à la banane et aux figues

Confiture crue à la banane et aux figues

[Recette crue, végétalienne]  Avec les dernières figues de la saison, dommage qu'elle soit si courte, j'ai préparé une confiture cru.

Courge spaghetti façon carbonara

Courge spaghetti façon carbonara

[Recette végétalienne, sans gluten] Ce que j'aime avec les changements de saison, c'est que cela bouscule notre façon de cuisiner, .

Marmite de légumes d'automne  à patate douce, butternut et pomme

Marmite de légumes d'automne à patate douce, butternut et pomme

[Recette végétalienne] Ils auraient pu terminer en soupe, ces petits légumes d'automne.

Salade d'automne au Chili

Salade d'automne au Chili

[Recette sans gluten, végétarienne] J'avais trouvé cette recette dans un vieux magazine "Saveurs", feuilleté à la bibliothèque munic.

Compote pomme-kaki et son craquant sarrasin et noisette

Compote pomme-kaki et son craquant sarrasin et noisette

[Recette sans gluten et végétalienne]  Voici une recette de compote, avec mes derniers kakis de la saison.

Terrine de marrons au tofu fumé

Terrine de marrons au tofu fumé

[Recette végétalienne] Le froid est méchamment arrivé.

Manala ou bonhomme de la St Nicolas

Manala ou bonhomme de la St Nicolas

Recette de fêtes [Recette végétarienne] Aujourd'hui 6 décembre, je ne pouvais pas passer à côté, sans vous parler de la Saint Nicol.

Cailloux amande et cannelle

Cailloux amande et cannelle

Recette de Fêtes [Recette végétalienne, sans gluten] En décembre, les recettes seront surtout consacrées aux préparatifs des fêtes.

Menu de Réveillon #1

Menu de Réveillon #1

Recettes de fêtes Pour vous simplifier la tâche du casse-tête, du menu du réveillon, je vous ai concocté des menus avec des recet.

Entremet végétalien façon bûche Mont Blanc

Entremet végétalien façon bûche Mont Blanc

Recette de fêtes [Recette végétalienne et sans gluten] Nous poursuivons les préparatifs de fin d'année, avec une recette légère (pas.

Pâté en croûte aux lentilles

Pâté en croûte aux lentilles

Recette de fêtes [Recette végétalienne et sans gluten] de Pour changer un peu des tartinades, je me suis lancée dans des tests de pâ.

Menu  de réveillon  #2

Menu de réveillon #2

Recettes de fêtes Voici une seconde proposition de menu de réveillon végétalien, et sans gluten, assez simple mais savoureux.

Saucisson de fruits secs

Saucisson de fruits secs

Recette de fête [Recette sans gluten et végétalienne] Les repas de fêtes ont une particularité, c'est qu'en plus, que les mets soi.

Crème de noix au Porto

Crème de noix au Porto

Recette de fêtes [Recette sans gluten et végétalienne] Nous continuons les préparatifs de fêtes, et il est grand temps de trouve.

Nougat glacé  végéta*ien

Nougat glacé végéta*ien

[Recette végétalienne et sans gluten ] Voici un classique des tables de fêtes : le nougat glacé, oui mais celui-ci est végétalien et .

Florentins

Florentins

[Recette végétarienne et sans gluten] Les Florentins, c'est une petite douceur qui aura aussi sa place pendant les fêtes, même si ce.

Gaufres salées à  la patate douce

Gaufres salées à la patate douce

  [Recette végétalienne et sans gluten] Encore des gaufres me direz-vous ! Oui mais celles-ci sont salées ! Et puis c'est de saison, .

Parmentière de patate douce aux lentilles

Parmentière de patate douce aux lentilles

[Recette végétalienne] Dans la lignée des plats d'hiver dont on a bien besoin de ce temps là, les parmentières tiennent bien leur p.

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