Dans la cuisine de Gin

Dans la cuisine de Gin295 recettes

De la gourmandise mais pas seulement... Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie. On peut être gourmande et prendre soin de soi.

Toutes les recettes de "Dessert"


Gâteau de patate douce au citron et gingembre

Gâteau de patate douce au citron et gingembre

[Recette végétalienne et sans gluten] Le temps file à toute vitesse en ce moment et j'ai du mal à tout faire dans mes journées, et je n'ai p...

Tarte toute simple au chocolat

Tarte toute simple au chocolat

[Recette végétalienne et sans gluten] J'ai un peu déserté le blog ces derniers temps, la faute au temps qui glisse trop vite... Beaucoup de ...

Brownie au cacao, à la banane et farine de coco

Brownie au cacao, à la banane et farine de coco

[Recette végétalienne et sans gluten] Concours inside ! Je passe vite fait pour vous livrer comment s'est terminée mon envie de chocolat : u...

Tarte végétale amande-orange

Tarte végétale amande-orange

[Recette végétalienne et sans gluten] Pour changer un peu, j'ai réalisé une tarte fine à l'orange plutôt qu'un gros gâteau. Une douceur à dé...

Pancakes façon carrot-cake

Pancakes façon carrot-cake

[Recette végétalienne et sans gluten] Chic, il parait qu'aujourd'hui c'est la chandeleur ! Point de crêpe aujourd'hui mais je vous partage l...

Tarte entremet à l'orange sanguine dans sa croute de granola à la caroube

Tarte entremet à l'orange sanguine dans sa croute de granola à la caroube

[Recette végétalienne et sans gluten] Je vous l'avez dit lorsque j'avais réalisé cet été, la tarte entremet à la pêche que la recette était...

Tarte aux noix et au golden syrup

Tarte aux noix et au golden syrup

[Recette végétalienne et sans gluten] Cette tarte aux noix, je l'ai trouvé dans le dernier numéro du magazine " Saveurs Green". De quoi dame...

Tarte au citron meringuée végétalienne et sans gluten

Tarte au citron meringuée végétalienne et sans gluten

L'un de mes pêchés mignons, c'est la tarte au citron meringuée mais je l'aime lorsque la crème est acidulée avec un citron bien présent et s...

Tofu frit à la sauce aigre-douce

Tofu frit à la sauce aigre-douce

[Recette végétalienne et sans gluten] J'ai tout plein d'agrumes à la maison en ce moment, normal, c'est la pleine saison. C'est l'occasion d...

Tarte aux noix de pécan

Tarte aux noix de pécan

[Recette végétalienne et sans gluten] Attention tuerie ! Ah si vraiment... Cette tarte aux noix de pécan est vraiment suc culente. Je suis d...

Panna cotta au citron meyer

Panna cotta au citron meyer

[Recette végétalienne et sans gluten] L a panna cotta vous connaissez ? Mais savez-vous que moyennant quelques adaptations on peut la faire ...

Biscuits moelleux au citron, à l'amande et farine de coco

Biscuits moelleux au citron, à l'amande et farine de coco

[Recette végétalienne et sans gluten] Comme tous les ans, à cette période,j'ai reçu une caisse de 6 kg de citrons bio de Sicile. Je vais don...

Trianon végétalien au chocolat et au yuzu

Trianon végétalien au chocolat et au yuzu

[Recette végétalienne et sans gluten] J'ai tellement adoré mon dernier trianon que j'ai décidé de le décliner en version plus fruitée avec d...

Spéculoos végétaliens et  sans gluten

Spéculoos végétaliens et sans gluten

[Recette végétalienne et sans gluten] Composé traditionnellement de sucre roux, de farine, de beurre et d’un mélange d’épices (cannelle, clo...

Trianon végétal et sans gluten

Trianon végétal et sans gluten

[Recette végétalienne et sans gluten] Je vous l'ai dit, je ne suis pas très "buche" alors je m'échine à trouver des desserts présentables su...

Cheese-cake végétal aux cranberries fraîches et à l'orange

Cheese-cake végétal aux cranberries fraîches et à l'orange

[Recette végétalienne et sans gluten] Je ne suis pas très "bûche", d'ailleurs il doit avoir qu'une seule recette sur le blog. Tous les ans, ...

Truffes  à la noix de cajou, coco et orange

Truffes à la noix de cajou, coco et orange

[Recette végétalienne et sans gluten] Voici des petites douceurs façon truffes sans chocolat à la noix de coco et orange sur une base de noi...

Fondant poire-chocolat cuit à la vapeur

Fondant poire-chocolat cuit à la vapeur

[Recette végétalienne et sans gluten]   Voici une recette super simple et déclinable facilement, que celle de ces fondants au chocolat à la ...

Tarte entremet à la banane dans sa croûte de flocons grillés

Tarte entremet à la banane dans sa croûte de flocons grillés

[Recette végétalienne et sans gluten] Je vous l'avez dit que cette tarte allait connaitre des déclinaisons variées. J'avais réalisé cet été,...

Gâteau Streusel aux noix et à la cannelle

Gâteau Streusel aux noix et à la cannelle

[Recette végétalienne et sans gluten] En l'automne vous le savez maintenant, j'aime les gâteaux un peu rustiques à savourer au goûter au coi...

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