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CVOUSLECHEF224 recettes

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Toutes les recettes de "Sucré"


Crumble d’ananas

Crumble d’ananas

Ingrédients : 1 bel ananas 20g de beurre 2 cuil à soupe de sucre 1 gousse de vanille Pour le crumble : 100 g de farine 90g de beurre 50 g de sucre roux 1 pincée de sel Préparation : Eplucher l&rsqu…

Pot de fromage blanc rhum raisins

Pot de fromage blanc rhum raisins

Un dessert simplissime inattendu qui a chaque fois son succès!! Ingrédients : 600g de fromage blanc fermier 2 cuil à soupe de bon rhum ambré 4 cuil à soupe de sucre en poudre 1 grappe de raisins (t…

Biscuit aux prunes

Biscuit aux prunes

Voici le retour des prunes dans les jardins, idée d’un biscuit moelleux fourré aux prunes. Ingrédients : 200g de farine 150g de beurre 1 sachet de levure chimique 80g de sucre 3 oeufs 10cl de…

Gâteau moelleux à la rhubarbe et badiane

Gâteau moelleux à la rhubarbe et badiane

Ingrédients : 800g de rhubarbe en compote2 oeufs 150g de farine120g de sucre120g de beurre1/2 paquet de levure1 pincée de badianePour le topping :60g de beurre70g de sucre Préparation : Préparer un…

Coupes au fromage blanc, mûres et pêches

Coupes au fromage blanc, mûres et pêches

Un dessert vite fait aux fruits d’été! . Ingrédients : 300g de fromage blanc 2 cuil à soupe de mascarpone 1 barquette de mûres 2 pêches blanches 2 cuil à soupe de sucre 4 mini sablés Préparat…

Clafoutis aux myrtilles et yuzu

Clafoutis aux myrtilles et yuzu

Ingrédients : 3 oeufs150g de crème fleurette 200g de lait100g de sucre100g de farine1 sachet de sucre vanille5cl de yuzu300g de myrtilles sauvages Préparation : Dans une jatte mélanger les oeufs av…

Sablés ballon de foot

Sablés ballon de foot

Un effet garanti !! Mais cela demande un peu de temps de préparation…et de patience…. Ingrédients : 200 g de beurre1 œuf250 g de farine100 g de sucre glace2 cuil à soupe de cacao en pou…

Flan aux abricots et ricotta

Flan aux abricots et ricotta

Inspirée du fiadone, voici une recette faite avec des beaux abricots mûrs, un vrai délice. Ingrédients : 250g de ricotta 2 oeufs80g de sucre rouxle zeste d’un demi citron1 cuil à soupe de lim…

Coupe de rhubarbe et fraises

Coupe de rhubarbe et fraises

L’assocation fraise rhubarbe marche toujours très bien! Ingrédients :  350g de rhubarbe 250g de fraises mara des bois 80g de sucre en poudre 8 biscuits rose de Reims 50g de mascarpone 200g de…

Muffins américains aux myrtilles

Muffins américains aux myrtilles

Ingrédients : 1 oeuf190 g de farine2 cuil à café de bicarbonate 100g de lait150 g de sucre cassonade1 pincée de sel150 de myrtilles fraîches ou surgelées80 g d’huile de tournesol 10 caissettes en p…

Nems à la mangue

Nems à la mangue

Ingrédients :  3 mangues 4 feuilles de brick 40g de beurre 2 cuil à  soupe de sucre 1 citron 1 gousse de vanille Préparation : Eplucher deux mangues puis les couper en dés. Dans une poêle, faire fo…

Gâteau au fromage blanc et pommes

Gâteau au fromage blanc et pommes

Ingrédients : 300g de fromage blanc 20% 3 oeufs 125g de farine 80g de sucre 1 gousse de vanille 1/2 citron 3 pommes golden 1 sachet de levure chimique Préparation : Peler les pommes et les couper e…

Tarte aux pommes et vergeoise

Tarte aux pommes et vergeoise

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 kg de pommes type braeburn (légèrement acidulées) 120g de sucre vergeoise 2 oeufs 100g de crème fleurette 1 demi gousse de vanille beurre Préparation : Prépar…

Tarte noix, pommes, ricotta et épices pain d’épices

Tarte noix, pommes, ricotta et épices pain d’épices

Ingrédients:  125g de beurre 170g de farine 50g de poudre de noix 75g de sucre glace 6 pommes épice pour pain d’épices 500g de ricotta 2 oeufs 80g de sucre Préparation : Préparer la pâte…

Petits sablés de Noël aux épices

Petits sablés de Noël aux épices

Délicieux sablés ……. Ingrédients : 315g de farine1 oeuf70g de sucre roux 65g de sucre blanc155g de beurre1/2 sachet de levure chimique 1 cuil à soupe d’épices à pain d’épices ou de cann…

Tarte feuilletée aux pommes et kaki caramélisés

Tarte feuilletée aux pommes et kaki caramélisés

Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur beurre 5 belles cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 10 petites pommes boskoop ou 6 grosses pommes 1 kaki 1 pincée de cannelle 2 cuil à soupe de …

Crêpes flambées

Crêpes flambées

Un dessert festif… Ingrédients : 250g de farine3 œufs50cl de lait50g de beurre fondu1 pincée de sel1 sachet de sucre vanillé 1 cuil à soupe de sucre20cl de rhum brun Préparation : Avec ces in…

Sablés spritz  viennois chocolat

Sablés spritz viennois chocolat

Ingrédients : 190g de beurre 75g  de sucre glace une pincée de vanille 1 blanc d’oeuf 225g de farine 1 sachet de  levure chimique 100g de chocolat noir  Préparation : Travailler le beurre au batteu…

Coupe aux marrons façon tiramisu

Coupe aux marrons façon tiramisu

Ingrédients : 8 bons  biscuits à la cuiller 1 tasse de café noir 250g de mascarpone 250g de fromage blanc 60g de sucre  1 boite de crème de marrons de la liqueur de châtaigne ou à défaut d’or…

Crumble amandes myrtilles

Crumble amandes myrtilles

Un délicieux dessert… Ingrédients : 50g de farine d’épeautre 25g de flocons d’avoine110g de sucre roux 40g d’amandes en bâtonnets 1 zeste de citron1 pincée de vanille55g de beurre1 cuil à sou…

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