Blog de cuisine simple et bon, recettes faites maison et très détaillées !
Le cake aux légumes offre une version innovante et délicieuse pour consommer des légumes de façon originale.
Saviez-vous que le secret d’un boeuf bourguignon réussi réside dans sa cuisson lente et uniforme ? La cocotte en fonte se prête parfaitement à cet exercice, permettant de révéler toute la richesse des saveurs de ce plat emblématique.
Réinventer vos déjeuners du dimanche est possible avec des recettes originales capables d’émerveiller vos papilles et celles de vos convives.
Préparer vos repas à l’avance peut transformer votre semaine en une expérience culinaire détendue et bien organisée.
La purée de patate douce, douce et crémeuse, appelle à être accompagnée d’une viande qui saura sublimer ses saveurs.
La shakshuka, plat emblématique du Maghreb, se réinvente sous la baguette du renommé chef Yotam Ottolenghi.
Avez-vous déjà goûté au véritable délice qu’est le gésier de canard frais ? Imaginez une viande tendre, riche en saveurs, qui fond littéralement en bouche.
Préparer un menu de la semaine peut souvent sembler une tâche ardue.
Préparer des frites de patates douces croustillantes est un art que beaucoup d’entre nous cherchent à maîtriser.
Rien de tel qu’un bon dessert pour rassembler vos amis autour d’un repas.
En période de télétravail, préparer des déjeuners sains et rapides peut sembler un défi, mais ces 15 recettes simples offrent une solution idéale.
Le printemps est la saison parfaite pour revisiter vos classiques culinaires avec des ingrédients frais et de saison.
Avez-vous déjà préparé des carottes vichy et hésité sur la viande à choisir pour les accompagner? Ce plat classique, avec sa douceur délicatement sucrée, mérite un partenaire de choix.
Vous êtes-vous déjà demandé ce qui rend la cuisine bordelaise si irrésistible ? La région regorge de spécialités culinaires aux saveurs authentiques qui vous transporteront dans un voyage gustatif inoubliable.
Transformez vos repas avec une recette simple de pommes de terre rôties qui ne manquera pas d’étonner vos invités.
Envie de surprendre vos invités avec une touche de fraîcheur ? Optez pour une présentation plateau légumes apéro qui allie santé et plaisir des yeux ! Les légumes apportent croquant et couleur à vos apéros, tout en s’adaptant à tous les goûts.
Maîtriser l’art des œufs Bénédicte nécessite précision et savoir-faire.
Vous êtes-vous déjà retrouvé avec un reste de riz basmati cuit sans savoir comment l’utiliser ? Ne le laissez pas se perdre ! Avec un peu de créativité, ces grains de riz parfumés peuvent devenir la star de votre prochain repas.
Vous avez préparé une délicieuse choucroute, mais il vous en reste beaucoup ? Ne la laissez pas se perdre ! Congeler de la choucroute cuite est une solution simple et efficace.
Souvent perçu comme un plat d’hiver, le risotto peut être aisément adapté aux saisons en y intégrant des ingrédients frais et de saison.