Blog de cuisine simple et bon, recettes faites maison et très détaillées !
Vous êtes-vous déjà retrouvé avec un reste de riz basmati cuit sans savoir comment l’utiliser ? Ne le laissez pas se perdre ! Avec un peu de créativité, ces grains de riz parfumés peuvent devenir la star de votre prochain repas.
Vous avez préparé une délicieuse choucroute, mais il vous en reste beaucoup ? Ne la laissez pas se perdre ! Congeler de la choucroute cuite est une solution simple et efficace.
Souvent perçu comme un plat d’hiver, le risotto peut être aisément adapté aux saisons en y intégrant des ingrédients frais et de saison.
Profiter du printemps avec des repas préparés à l’avance peut transformer votre expérience culinaire en une véritable promenade printanière.
Élément phare de la cuisine italienne, le pesto se réinvente aujourd’hui avec une recette originale à base d’ail des ours.
Dans la quête d’un mode de vie plus sain, la maîtrise des assaisonnements est essentielle pour équilibrer vos repas.
Vous vous êtes déjà demandé combien de riz par personne pour une paella ? C’est une question cruciale pour réussir ce plat emblématique.
La timbale de pommes de terre est le choix idéal pour accompagner un gigot d’agneau.
Vous vous demandez si vous pouvez préparer un poulet au vin jaune la veille ? Imaginez un plat dont les arômes se bonifient avec le temps, révélant toute la richesse du vin jaune.
Les friteuses à air sont devenues des alliées essentielles dans nos cuisines modernes.
Vous cherchez une recette simple, rapide et économique ? Voici une recette inspirée par le chef Philippe Etchebest qui saura vous séduire.
Cette semaine, découvrez des recettes simples et astucieuses qui raviront vos convives.
Vous vous demandez quelle viande manger avec des carottes vichy pour sublimer ce plat classique ? La réponse pourrait vous surprendre ! Qu’il s’agisse de viandes blanches, rouges ou même de poisson, les options sont nombreuses et délicieuses.
Un filet de dinde tendre et plein de saveurs, accompagné d'une marinade simple mais efficace pour garantir un plat succulent.
Cuisiner un gigot d’agneau au four en chaleur tournante peut sembler intimidant, mais en réalité, c’est un plat simple qui impressionnera vos convives.
Organiser un repas de Pâques mémorable et savoureux nécessite une préparation minutieuse et de bonnes recettes.
Découvrez les secrets pour réussir une quiche aux épinards et saumon fumé Simple à préparer et savoureuse, la quiche aux épinards et saumon fumé est un choix parfait pour un dîner en famille ou entre amis.
Un héritage culinaire à savourer sans modération Le navarin d’agneau, ce plat emblématique de la cuisine française, évoque des souvenirs chaleureux d’après-midi passés autour de la table familiale.
Découvrez la recette de la célèbre carbonade flamande revisitée par Laurent Mariotte La carbonade flamande est un plat traditionnel du nord de la France, riche en saveurs et en histoire.
Vous vous demandez quels légumes pour accompagner des cuisses de canard confites ? Un mariage culinaire réussi réside souvent dans la simplicité et l’harmonie des saveurs.