Blog de cuisine simple et bon, recettes faites maison et très détaillées !
Les œufs sont un aliment incontournable dans nos cuisines.
Saviez-vous que le secret d’un boeuf bourguignon réussi réside dans sa cuisson lente et uniforme ? La cocotte en fonte se prête parfaitement à cet exercice, permettant de révéler toute la richesse des saveurs de ce plat emblématique.
Si vous êtes à la recherche d’un dessert de printemps simple à préparer mais riche en saveurs, ne cherchez pas plus loin.
Réinventer vos déjeuners du dimanche est possible avec des recettes originales capables d’émerveiller vos papilles et celles de vos convives.
Préparer vos repas à l’avance peut transformer votre semaine en une expérience culinaire détendue et bien organisée.
Optimisez votre semaine avec peu d’efforts grâce au batch cooking ! Cette méthode vous permet de préparer en une heure seulement cinq repas faciles et délicieux.
Découvrez comment concocter un délicieux gâteau roulé aux fraises, la parfaite alliance entre légèreté et gourmandise.
Le tiramisu aux fraises est un dessert irrésistible qui allie douceur et fraîcheur.
La purée de patate douce, douce et crémeuse, appelle à être accompagnée d’une viande qui saura sublimer ses saveurs.
Le Ker y pom est une spécialité bretonne à redécouvrir.
La shakshuka, plat emblématique du Maghreb, se réinvente sous la baguette du renommé chef Yotam Ottolenghi.
La salade de lentilles au lard de Paul Bocuse est une recette emblématique, combinant harmonieusement simplicité et goût authentique.
Pour les parents, préparer des repas à la fois délicieux et nutritifs pour leurs enfants peut parfois être un défi de taille.
Ce gâteau à la banane et au chocolat est un succès assuré Quand il s’agit de pâtisserie maison, rien ne vaut une recette simple et efficace.
Avez-vous déjà goûté au véritable délice qu’est le gésier de canard frais ? Imaginez une viande tendre, riche en saveurs, qui fond littéralement en bouche.
Connaissez-vous les dangers cachés derrière l’utilisation de l’huile essentielle de menthe poivrée ? Bien que prisée pour ses vertus bienfaisantes, elle n’est pas sans risques.
Gagner du temps tout en garantissant une alimentation équilibrée et savoureuse est l’objectif du batch cooking.
Préparer un menu de la semaine peut souvent sembler une tâche ardue.
Préparer des frites de patates douces croustillantes est un art que beaucoup d’entre nous cherchent à maîtriser.
Étape 1 : Préparer les ingrédients Étape 2 : Mélanger les graines de tournesol dans la recette choisie Étape 3 : Cuire ou préparer selon votre choix Étape 4 : Servir et déguster Les graines de tournesol, souvent sous-estimées, sont pourtant un atout.