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Cuisine-libre.fr237 recettes

Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.

Toutes les recettes de "Sucré"


Charlotte aux cormes

Charlotte aux cormes

Préparez une compote en mélangeant la pulpe de cormes blettes, la crème et le fromage blanc, le sucre et le jus de citron.

Sorbes au sirop

Sorbes au sirop

Nettoyez et stérilisez un bocal de mise en conserve d'un litre ou plusieurs petits pots.

Sablés au sucre de lavande

Sablés au sucre de lavande

Ces biscuits sablés à la lavande sont riches et beurrés, subtils et savoureux !

Sucre de lavande maison

Sucre de lavande maison

Pour fabriquer du sucre de lavande, vous avez besoin de fleurs de lavande comestibles [*] fraîches ou séchées, que l'on trouve souvent dans les magasins d'aliments naturels ou en herboristerie.

Plateau de hareng mariné à la russe

Plateau de hareng mariné à la russe

Faire bouillir les pommes de terre avec la peau jusqu'à ce qu'elles soient très tendres.

Cookies d'amour

Cookies d'amour

1 - Mélanger le sucre et le beurre pommade.

Pâte à crêpes sucrée au rhum

Pâte à crêpes sucrée au rhum

Mélanger farine, sel et sucre dans un saladier.

Gâteau de cormes

Gâteau de cormes

Récoltez vos cormes et laissez-les blettir.

Vin de cormes (sorbes)

Vin de cormes (sorbes)

Mettez les cormes lavées dans un pot de grès.

Gâteau à la courgette et au chocolat

Gâteau à la courgette et au chocolat

Préchauffer le four à 180°C (th.

Lait au cacao

Lait au cacao

Mélanger le cacao, le sucre et le sel dans une casserole.

Tarte aux pommes et compote

Tarte aux pommes et compote

Pour la pâte Mélanger le beurre fondu, le sucre et le sel.

Tarte aux pommes à la normande

Tarte aux pommes à la normande

Préparation de la pâte sucrée Tamiser la farine.

Cookies au beurre de cacahuète

Cookies au beurre de cacahuète

Mélanger et tamiser les 4 premiers ingrédients.

Crumble de baies de sureau, pommes et spéculoos

Crumble de baies de sureau, pommes et spéculoos

Déposer les morceaux dans un plat, ajouter les baies de sureau ainsi que l'eau et la sucre .

Muffins à la crème et aux framboises

Muffins à la crème et aux framboises

Dans un grand bol mélanger les 5 premiers ingrédients.

Gâteau de Litha aux épices de feu

Gâteau de Litha aux épices de feu

Mélanger l'eau bouillante avec le safran puis laisser refroidir.

Saucisson brioché

Saucisson brioché

Préparation de la brioche Dans un grand bol, versez la farine et la levure boulangère émiettée.

Potage aux choux de Bruxelles et au cerfeuil

Potage aux choux de Bruxelles et au cerfeuil

Après avoir épluché et lavé une livre de petits choux de Bruxelles, vous les jettez à l'eau bouillante, les rafraîchissez lorsqu'ils ont donné quelques bouillons, et les faites mijoter pendant une demi heure dans l'excellent consommé [*], avec une pointe.

Madeleines au citron

Madeleines au citron

Mélanger vigoureusement le sucre et les œufs avec un fouet jusqu'à ce que le mélange devienne pâle et homogène.

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