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Recette tian de légumes - courgettes, tomates & feta
Recette mousse au chocolat de Christophe Felder
Recette beignets sucrés de fleurs de courgettes
Recette entremet exotique mousse mangue-passion, insert passion, mousse vanille et glaçage miroir orange.
Recette de velouté de panais et de noisettes.
Recette muffins chocolat-framboise de Christophe Felder
Bûche Noël et Nouvel an 2016 / 2017 : Ispahan de Pierre Hermé.