Cuisine et Fanzines de Masine27 recettes
Des recettes de cuisine au fil des saisons, accompagnées de commentaires, et des nouvelles littéraires de toutes sortes
Soupe de fraises à l'orange.
Après notre marché de samedi à Tolosa, une charmante petite ville d'Espagne, vivante et chamarée, je me suis retrouvée avec.
TERRINE DE FOIE DE PORC DE MAMAN
Petit coup de téléphone ce matin de ma Faby chérie pour me demander la recette de la terrine de foie que faisait ma maman (sa.
Du bonheur à la louche : velouté de poivrons, dés de courgettes et féta
Velouté de poivrons, dés de courgettes et féta - Faire revenir 1 oignon dans 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, jusqu’à ce qu’il.
Du bonheur à la louche : soupe de carottes parfumées
J'inaugure aujourd'hui cette catégorie que j'ai appelée "du bonheur à la louche".
Du bonheur à la louche : soupe de carottes aux oranges
J'ai reçu un petit mot d'Aimci qui me donne une variante à ma soupe de carottes parfumées.
Du bonheur à la louche : soupe catalane au chorizo
En plein hiver, un peu de soleil dans l'assiette ne peut pas nuire ! .
Du bonheur à la louche : Velouté de cèleri
VELOUTE DE CÈLERI : Un potage très fin, ou le cèleri se fait tout doux.
ENTREE APERITIVE AU POISSON
Lorsque je prépare pour mes invités un plat dit « unique », je trouve ingénieux de proposer à l’apéritif des mets divers.
DU BONHEUR A LA LOUCHE : Velouté de céleri doux
Après ces journées d’agapes, rien ne nous fait plus envie qu’un bouillon drainant, un potage réconfortant, un consommé léger, une soupe.
DU BONHEUR A LA LOUCHE :SOUPE ESPAGNOLE AU CHORIZO
Pour cette deuxième recette de soupe, honneur à mon pays d'origine, qui nous réserve toujours des surprises culinaires, goûteuses,.
Du Bonheur à la Louche : SOUPE DE CHATAIGNES DU PAYS OCCITAN
Vous le savez maintenant, j'adore le Pays Basque, mon pays d'adoption, mais mon coeur reste encore terriblement attaché au beau.
Du bouneur à la louche : Velouté de céleri et sa chips de lard croustillant
Vite fait, simple, peu cher et délicieux.
Du bonheur à la louche : Soupe à la saucisse de Montbéliard
Voici une belle recette d'hiver et c'est de circonstance car aujourd'hui il neige sur le Pays Basque - Elle me vient de mon amie Régine,.
Du Bonheur à la louche : Velouté de poivrons, dés de courgettes et feta
Originale et colorée, délicate et surprenante, cette soupe est comme une danseuse de Flamenco : d’abord, elle tape du pied et secoue.
Du bonheur à la louche : Velouté de potiron au lait de coco
VELOUTE DE POTIRON AU LAIT DE COCO Encore une soupe qui a un soupçon d'exotisme : elle a déjà les couleurs du soleil mais.
Du Bonheur à la louche : SOUPE de PATATE DOUCE AU PIMENT D'ESPELETTE
Quand le pays basque devient exotique.
SALADE DU JARDIN et SES PINTXOS
LE TEMPS DES SALADES Dès que les premières pousses vertes apparaissent au jardin et dans le potager, nous avons envie de salades fraîches.
