Cuisine en Folie1 206 recettes
Le blog des recettes gourmandes
Sèches comtoises
Aujourd’hui je vous propose une recette qui est déjà passée sur mon blog mais dont je ne me lasse pas car elle a les saveurs de l’enfance ! Ces petites sèches originaires de ma Franche-…
Khobz Eddar
Et me voilà rentrant du travail hier soir après comme tout le monde une bonne semaine de boulot dans les jambes, un peu déçue car je n’aurai une fois de plus pas passé le week-end avec…
Tarte briochée aux abricots et son crumble
Voilà une petite merveille que j’ai réalisé cette été et qui par faute de temps n’a jamais été publiée.
Pain au muesli et aux raisins
Je ne sais pas vous, mais à la maison, lorsque les premiers froids arrivent, j’ai des irrésistibles envie de pain.
Gâteau algérien à la confiture
Coucou les gourminautes, pendant l’Aïd, j’ai vu passer de nombreuses recettes qui me donnaient vraiment envie, malheureusement, j’étais un peu en manque de temps.
Cakes moelleux noisette et gingembre confit
Lorsque j’ai acheté mon paquet de gingembre confit, je savais bien que outre le manger à la main, belette allait trouver une recette à réaliser avec.
Mes Cupcakes surprise d’Halloween
Qui a dit que même quand on a plus d’enfant sous son toit, on ne fête plus Halloween ??? Bon ok, la maison n’est plus décorée, la chasse aux bonbons n’est plus de mi…
Guacagette
Coucou mes petits gourmands ! Une fois n’est pas coutume (je rigole), à la maison apéro rime avec tartinade ! Oui mais voilà, à force d’en faire, ça devient dur de trouver de nou…
Ono Poké (Paris 5)
Dans la rubrique « J’ai testé pour vous », la semaine dernière, belette et moi sommes allées chez Ono Poké (Paris 5), et l’avons emporté pour le déguster au…
Brochettes de boulettes Tsukune
S’il y a une cuisine dans le monde dont je suis particulièrement fan, c’est bien la cuisine asiatique ! Je trouve que les saveurs, les ingrédients, et les associations sont terri…
Sablés Citrouille
Voilà des petits sablés dont je ne suis pas peu fière ! Si vous saviez à quel point je me suis amusée avec cette recette d’Halloween ! Alors je précise que TOUT LE MONDE peut y …
Velouté de cucurbitacée au chorizo
Il semblerait que le froid se soit définitivement installé sur l’hexagone, et je ne sais pas vous, mais à la maison, les potages s’enchaînent tous les soirs.
Brioche à la citrouille
Hello la compagnie ! Je vous passerai le speech du dimanche, c’est jour spécial en famille, et petit déjeuner spécial, et que du coup la brioche c’est trop top parce qu’on adore ç…
Feuilles à raviolis
Cette semaine, je prépare une farce pour réaliser des bouchées chinoises, je sors mon paquet de feuilles de raviolis achetées chez les frères Tang et bien que la date couvre encore les dix j…
Pastis d’Amélie
La nuit dernière, je travaillais avec un de mes collègues bordelais, et on se met à parler des spécialités culinaires de sa région.
Houmous girlpower
Coucou les gourmands ! Je pense que je ne vais pas tarder à changer le slogan du blog ! Que pensez vous de : « le houmous, c’est la vie » !!! ;-) Non plus sérieusement, …
Killimanjaro
Salut tout le monde !!! Qui n’a jamais testé le Killimandjaro dans son enfance ??? Car si vous cherchez dans les grimoires gourmands de vos grands-mères ou de vos mamans, vous allez fo…
Poulet aux noix de cajou
Il y a une quinzaine de jours nous sommes allés dans un restaurant asiatique avec mon mari, et voilà le plat que monsieur a dégusté.
Mon Savardéchois
Je déclare ouverte la saison de la crème de marrons dans ma cuisine ! S’il y a bien une raison pour laquelle je suis contente quand le froid arrive, c’est de sortir cette petite merveil…