Cool Cooking

Cool Cooking18 recettes

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Toutes les recettes de "Poisson"


Bar farci en croute

Bar farci en croute

Une recette de poisson originale pour un repas de fêtes ! Simple et assez rapide à réaliser pour un résultat croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur. Essayez, vous ne serez pas déçu !

Hamburger entre Mer et Rivière

Hamburger entre Mer et Rivière

Les hamburgers au poisson sont vraiment délicieux ! Ils sont en plus bien plus léger que ceux à la viande. Cette recette particulièrement gourmande à été très appréciée par mes convives, je vous invite donc à la tester !

Saumon pané Curry & Herbes

Saumon pané Curry & Herbes

Aujourd'hui je vous propose une recette très gourmande, aux saveurs indiennes avec le Curry et anglaises avec une panure croustillante rappellent les Fish & Chips... en version prestige pour le coût grâce à une poisson de choix ! Un pur délice qui est en plus vraiment rapide à préparer. Outre les saveurs excises, le poisson restera bien moelleux et la panure empêchera le saumon de se dessécher... Il n'y a plus à hésiter

Nuggets de Poisson au Bar

Nuggets de Poisson au Bar

Voici une recette simple, rapide mais pourtant très bonne. J'ai ici enfin trouvé une panure à mon goût, bien croustillante. Vous goûterez ainsi des nuggets super moelleux à l'intérieur et hyper croustillants à l'extérieur... Un vrai délice à réaliser de temps en temps !

Parmentier de Poisson Saumon & Dorade

Parmentier de Poisson Saumon & Dorade

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de hachis Parmentier, cette fois au poisson. Une variante de notre précédente recette, avec un nouveau choix d'épices et de sauce, pour varier les plaisirs ! Un plat qui a été bien apprécié de mes convives. Assez vite réalisé, on peut le proposer régulièrement !

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