COOKING JULIA88 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Salade de lentilles aux crudités (meal prep)
Avec des lentilles cuites nature et bien fermes, on prépare d'excellentes salades végétariennes.
Les lentilles : bienfaits, cuisson et utilisation
Les lentilles font partie des aliments un peu sous-estimés de la cuisine française.
Bowl du matin aux superaliments
Ma box My Food Experiences contenait deux produits que j'avais hâte de tester : un granola sans céréales et des graines de chanvre décortiquées.
Salade d’œufs durs au cottage cheese
Voilà une recette bien protéinée qui conviendra parfaitement aux végétariens.
Guacamole au porc effiloché
Une manière délicieuse de consommer le <a href=u0022https://cookingjulia.
Pâte feuilletée express (vegan)
Pour être honnête, je devrais plutôt qualifier cette pâte de demi-feuilletée, car si elle se fabrique bien comme une pâte feuilletée avec plusieurs tours,
Feuilletés roulés au fromage et sésame noir
Vite, une dernière recette avant le réveillon de demain soir ! Une recette facile et rapide à faire, interprétée ici en version vegan mais tout à fait
Shortbread (version vegan)
Cela faisait longtemps que j'avais en tête de refaire ces biscuits sablés délicieux, une spécialité écossaise bien connue et appréciée des gourmands.
TARTINADE FAÇON CHORIZO
Une tartinade vegan rouge et fumée, au goût de chorizo sans viande : parfaite à l'apéritif ou pour relever vos plats.
Mini-tartes aux olives noires goût chorizo
Mini-tartes apéritives sur pâte feuilletée avec tartinade façon chorizo et olives noires.
TARTE RUSTIQUE AU CHÈVRE, OIGNON ET PATATE DOUCE
C'est une tarte végétarienne bien automnale que j'ai préparée avec la pâte brisée au seigle et graines de lin .
VARIATIONS HEALTHY AUTOUR... DES CHAMPIGNONS
Champignon et automne vont de pair, c'est pourquoi je mets ce légume à l'honneur aujourd'hui avec une petite sélection de recettes vegan dan.
SALADE LÉGÈRE ET PROTÉINÉE DE POMMES DE TERRE ET ŒUFS DURS
Nous avons reçu à la maison un neveu végétarien qui a depuis longtemps banni viande et poisson de son assiette, mais pas les œufs.
RAGOÛT DE GNOCCHI AUX CHAMPIGNONS ET KALE
Plein de bonnes choses dans ce ragoût végé bien savoureux et réconfortant ! A la base, un paquet de gnocchi qui se morfondait au frigo, des .
GALETTE DES ROIS AU PRALIN ET PÉPITES DE CHOCOLAT
S'il est une galette gourmande, c'est bien celle-ci, douce, sucrée et croustillante, pleine de pépites de chocolat et pourtant vegan si on c.
MENU DE SAISON HEALTHY #10 : UN NOËL VEGAN
Quel menu vais-je préparer pour Noël ? C'est sans doute une question que beaucoup d'entre vous se posent ces jours-ci ! Et comme de plus en .
CAKE MOELLEUX AUX NOIX DE CAJOU
C'est une ancienne recette parue sur ce blog en 2017 que je remonte aujourd'hui car elle est excellente, vegan et saine.
CURRY DE BŒUF HACHÉ
Je prépare habituellement des currys végétariens, mais on peut aussi y ajouter de la viande et c'est ce que j'ai fait ici, avec du bœuf fraî.
PÂTE POUR MOULE À TARTE RENVERSÉE (VEGAN)
Il existe déjà une recette de pâte pour moule à tarte renversée sur Cooking Julia , mais celle-ci est entièrement végétale et contient de .
