COOKING JULIA953 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
CAKE FONDANT ABRICOT-AMANDE
Fruit de l'été par excellence, l'abricot en cuisine peut se décliner de mille façons.
BOULGOUR AUX LÉGUMES D’ÉTÉ
Pas un gramme de lipides dans ce plat de saison, ultra sain, léger et équilibré.
TARTINADE DE BETTERAVE AU FROMAGE FRAIS
Après la tartinade de betterave et le houmous à la betterave , voici la tartinade de betterave au fromage frais.
GELÉE ÉPAISSE DE FRUITS ROUGES SANS SUCRE AJOUTÉ
Je vous propose de réaliser aujourd'hui une préparation entre confiture et gelée épaisse, avec deux ingrédients seulement.
DE MA CUISINE A LA VÔTRE #65
Avec l'été, j'ai pris beaucoup de retard dans la publication de la mise à l'honneur.
TARTE CRUMBLE AUX FRAMBOISES
C'est chez Béa (et avant elle chez Brian) que je suis allée piocher la recette de cette tarte délicieusement gourmande qui, sous une couch.
LE THÈME DU MOIS : LES CURRYS
Je m'aperçois que j'ai désormais une belle quantité de recettes de currys sur mes blogs, et je me suis dit que vous seriez peut-être intéres.
COBBLER AUX PÊCHES
Je profite des fruits de saison pour concocter des desserts plutôt légers comme ce cobbler aux pêches, une spécialité américaine entre crumb.
GÂTEAU AUX ABRICOTS ET FROMAGE FRAIS
Allez, encore une dernière recette avec des abricots avant de les laisser disparaître des étals jusqu'à l'été prochain.
GÂTEAU-FLAN À LA RHUBARBE
Repéré chez Yumelise , ce gâteau-flan est tombé à pic car je cherchais une recette pour utiliser la rhubarbe que je venais d'acheter.
MISE À JOUR DES INDEX DE RECETTES À FIN AOÛT 2019
C'est une très grosse mise à jour des index de recettes que j'ai effectuée cet été.
CONFITURE DE MIRABELLES ALLÉGÉE EN SUCRE
Les mirabelles sont de retour, mais pour un temps toujours très limité, alors il faut vite saisir l'occasion d'en acheter et de les utiliser.
LASSI À LA MANGUE
Deux petites mangues qui menaçaient de s'abîmer se sont vite transformées en un délicieux lassi.
CAKE MOELLEUX AUX COURGETTES
Je profite de la saison des courgettes qui se prolonge encore un peu pour les cuisiner de mille manières.
PIZZA À LA PÂTE DE COURGETTE
Voici une pizza un peu spéciale avec une pâte à base de courgettes, que j'avais repérée depuis pas mal de temps mais sans avoir encore eu l'.
SALADE COMPLÈTE RIZ, TOMATES ET POIS CHICHES
Tant que dure la saison des tomates de jardin et que le temps est encore beau et doux, profitons-en pour préparer cette bonne salade complèt.
TARTE AMANDINE AUX QUETSCHES
C'est encore la saison des quetsches, même si cette année, la récolte a été maigre un peu partout.
SAUCE BÉCHAMEL VEGAN
Traditionnellement à base de beurre et de lait, la sauce béchamel peut aussi être préparée uniquement avec des ingrédients végétaux.
LASAGNES À LA BOLOGNAISE VEGAN
Avec la sauce béchamel proposée hier, j'ai réalisé un plat qui a toujours beaucoup de succès à la maison : des lasagnes à la bolognaise.
