La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
J'ai aperçu cette recette chez Lolo , qui la tenait elle-même d' Hervé .
Ce gros gâteau généreux est un classique de notre cuisine familiale, même si cela faisait bien longtemps que je ne l'avais pas refait.
Mirabelles, reines-claudes ou quetsches, nous les adorons toutes et quand revient la saison, à la maison c'est un festival de desserts à bas.
Voici encore un gâteau, préparé le week-end dernier, qui n'a pas duré plus d'une journée.
Ce grand classique de la cuisine française n'était pas encore disponible sur le blog, eh bien voilà qu'il l'est désormais.
Quand la saison des pommes revient, on a toujours besoin de nouvelles recettes pour ne pas se lasser et réinventer ce fruit unanimement appr.
Comme chacun sait, la poire Williams est une variété très fragile qui mûrit vite, trop vite et devient blette en un rien de temps.
Cette recette, il y a bien longtemps que je l'avais repérée chez Mamie Caillou et mise de côté en me disant que j'allais la faire un jour.
Après le beurre de poire qu'on avait beaucoup aimé, il fallait bien sûr que je teste le beurre de pomme.
Sur le modèle des poires au vin délicieusement épicées, voici les poires à la vanille, plus simples mais tellement fondantes et douces qu'o.
Le beurre de pomme est une vraie gourmandise qui peut s'utiliser de diverses manières.
Me voici de retour après une petite semaine au Portugal (mais non, ce n'étaient pas des vacances.
L'avantage avec la recette d'aujourd'hui, c'est qu'il ne faut que très peu d'ingrédients qu'on a tous dans nos placards ou frigo.
Avant d'entrer de plain pied dans les desserts de fêtes, je vous propose ce soir un dessert à base de pommes qui est juste à tomber.
Tout à fait le genre de salade dont on a envie après des repas lourds et parfois indigestes.
On mange des galettes tout le mois de janvier, et celle-ci n'est que la deuxième de l'année chez nous, alors nous sommes loin d'en être lass.
La saison des oranges sanguines est courte, mais dès que celles-ci apparaissent sur les étals à la fin de l'hiver, je me dépêche d'en achete.
Avec tout ça ( le nouveau blog !), j'ai pris un peu de retard pour publier la mise à jour des index de recettes salées et sucrées .