COOKING JULIA

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La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 128


SALADE DE COURGETTES À LA BURRATA

SALADE DE COURGETTES À LA BURRATA

Ce soir, je vous emmène en Italie avec une recette très estivale qui colle parfaitement avec le temps caniculaire de ces derniers jours.

TABOULÉ DE POIS CHICHES AUX LEGUMES

TABOULÉ DE POIS CHICHES AUX LEGUMES

En ce moment, on a juste envie de salades.

TARTE RUSTIQUE FAÇON CHEESECAKE AUX FRUITS ROUGES

TARTE RUSTIQUE FAÇON CHEESECAKE AUX FRUITS ROUGES

Voici août, c'est le mois des vacances et, comme l'année dernière, le rythme des publications sur mes blogs va un peu ralentir jusqu'à la re.

PAIN COCOTTE ET MISE À JOUR DES INDEX À FIN JUILLET 2018

PAIN COCOTTE ET MISE À JOUR DES INDEX À FIN JUILLET 2018

En ce début de mois, je profite de la mise à jour traditionnelle des index des recettes salées et sucrées pour remettre au goût du jour .

RATATOUILLE AU FOUR

RATATOUILLE AU FOUR

Symbole de l'été et du Sud, la ratatouille est un plat qu'on peut interpréter de différentes manières : traditionnelle, comme  ici , ou plus.

TIAN PROVENÇAL AUX ABRICOTS

TIAN PROVENÇAL AUX ABRICOTS

On dirait que vous aimez les desserts aux abricots.

POIVRONS FARCIS À LA FETA

POIVRONS FARCIS À LA FETA

Il y a quelques jours, Béa ( Les petits plats de Béa ) a proposé une recette de poivrons farcis à la feta servis avec une salade de tomates.

CONFITURE DE MYRTILLES MI-CUITE ET MIXÉE

CONFITURE DE MYRTILLES MI-CUITE ET MIXÉE

Après la  confiture mi-cuite de fruits rouges , voici la confiture mi-cuite et mixée de myrtilles.

GRATIN DE RATATOUILLE À LA RICOTTA

GRATIN DE RATATOUILLE À LA RICOTTA

J'avais fait vraiment beaucoup de ratatouille au four .

PARFAIT AUX MYRTILLES

PARFAIT AUX MYRTILLES

Outre garnir de bonnes tartines au petit déjeuner, la  confiture mi-cuite et mixée de myrtilles , dont j'ai publié la recette il y a quelque.

TARTINADE DE COURGETTE

TARTINADE DE COURGETTE

Depuis un moment déjà, j'avais mis de côté cette recette repérée sur Pinterest.

BEIGNET AUX MIRABELLES À LA POÊLE

BEIGNET AUX MIRABELLES À LA POÊLE

Pour faire face à un afflux de fruits, en l'occurrence des mirabelles, il est bon d'avoir quelques recettes rapides à mettre en œuvre.

PAIN EXPRESS À L'AMANDE SANS FARINE

PAIN EXPRESS À L'AMANDE SANS FARINE

35 minutes chrono sont nécessaires pour obtenir ce pain à l'amande sans farine, délicieux, léger et fin ! Cela semble impossible et d'ailleu.

LE THÈME DU MOIS : LA CUISINE AU MICRO-ONDES

LE THÈME DU MOIS : LA CUISINE AU MICRO-ONDES

J'utilise assez peu le micro-ondes, qui me sert surtout à réchauffer ou à décongeler des aliments.

LAIT DE COCO (VERSION RAPIDE)

LAIT DE COCO (VERSION RAPIDE)

Ce n'est pas un scoop, j'utilise désormais beaucoup de lait de coco dans ma cuisine.

SALADE HAWAÏENNE

SALADE HAWAÏENNE

Avant que ne reviennent les soupes automnales, profitons encore un peu des salades composées ! Celle-ci, qui mélange fruits, légumes et crev.

POULET AUX COURGETTES ET RIZ

POULET AUX COURGETTES ET RIZ

Encore un plat tout en un comme on les aime (surtout quand on a peu de temps à passer en cuisine), qui se prépare rapidement et cuit tout se.

TARTE SUISSE AUX PRUNES

TARTE SUISSE AUX PRUNES

Avec les kilos de prunes et de mirabelles rapportés du jardin familial, les desserts se sont succédé à la maison.

QUICHE AUX LÉGUMES RÔTIS

QUICHE AUX LÉGUMES RÔTIS

Avec un reste de légumes rôtis au four , j'ai préparé cette quiche végétarienne vraiment simple et vite faite, qui nous a beaucoup plu.

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