Choupy on mange quoi ?

Choupy on mange quoi ?17 recettes

Faut il manger pour vivre ou vivre pour manger ? ...

Toutes les recettes de "Europe"


Minestrone à ma façon

Minestrone à ma façon

Le minestrone, une soupe très complète venue tout droit d'Italie. Ingrédients : pour 2 belles assiettes ou 3 petites 100 g de haricot tarba...

Gratin de crozets poulet et champignons

Gratin de crozets poulet et champignons

Pour le défi des gratins organisé par Sonia du groupe Facebook   Test de recettes entre bloggueurs , j'ai choisi de réaliser  Le délicieux g...

La tarte aux pralines roses

La tarte aux pralines roses

Ahhhhh les pralines, les pralines roses de Lyon ... en brioche, en charlotte, en tarte ... allez en tarte pour aujourd'hui et inspirée par l...

Houmous

Houmous

Il y a quelques mois,  nous avons été dîner dans un restaurant Libanais parisien où nous avons dégusté un délicieux houmous. Forcément peu...

Curry de légumes

Curry de légumes

On ne change pas une équipe qui gagne, j'ai encore pioché une recette chez  Julia  qu'elle a publié la semaine dernière. Ni une ni deux, ...

Gratin de légumes du soleil

Gratin de légumes du soleil

Ce week-end il faisait chez nous un temps superbe, j'avais donc envie d'un accompagnement gorgé de Provence pour accompagner nos escalopes p...

Carpaccio de courgettes jaunes, noix de cajou et parmesan

Carpaccio de courgettes jaunes, noix de cajou et parmesan

En ce moment, le temps se prête parfaitement à des préparations fraîches. Il me restait un morceau de courgette jaune de mon  gratin de légu...

Le Gâteau basque

Le Gâteau basque

Si vous faites le calcul puisque Mr choupy mange une galette d'avoine  tous les matins, il me met de côté 2 jaunes d’œufs par jour. L...

Yaourt grec Maison

Yaourt grec Maison

J'ai un péché mignon :  le yaourt grec, le vrai de vrai bien crémeux, bien épais (oui je sais cela peu sembler nul comme péché mignon ... ma...

Gnocchi à la crème de parmesan

Gnocchi à la crème de parmesan

Pour faire plaisir à mon papa, il faut penser pâtes bolognaises ou carbonara ,  lasagnes , gnocchi ... etc,  bref on se tourne vers l'Italie...

Curry de boulette de boeuf

Curry de boulette de boeuf

Un plat réconfortant et très parfumé comme nous les apprécions à la maison. INGRÉDIENTS ET PRÉPARATION : Les boulettes de bœuf ...

Verrines gourmandes framboises et fraises

Verrines gourmandes framboises et fraises

Je préparais déjà mon  Yaourt Grec  mais son égouttage de 12H supplémentaires lui confère une texture encore plus dense et crémeuse telle...

Curry de pois chiche

Curry de pois chiche

Des pois chiche, du lait de coco et des épices, un de mes plats favoris tout simplement. INGREDIENTS : pour 2 gourmands 1 gousse ...

Saumon Gravlax

Saumon Gravlax

Bien plus simple à préparer qu'il n'y parait , le saumon gravlax est une recette scandinave dans laquelle le saumon "cuit" dans une mari...

Risotto courgettes grillées au curry

Risotto courgettes grillées au curry

Un riz onctueux et crémeux délicatement parfumé par une touche de curry et garnis de courgettes grillées. Préparer un risotto c'est cuire ...

Fabuleux Bretzels

Fabuleux Bretzels

Rien à voir avec les bretzels "Ancel" qu'on retrouve souvent à l'apéritif. Ceux-ci sont hyper moelleux et gourmands comme on en trouve...

Bretzels garnis

Bretzels garnis

Hier je publiais une recette des traditionnels  Bretzels  alsaciens. Aujourd'hui je vous propose de les garnir selon vos goûts, chez nous...

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