Chez Cathytutu461 recettes
J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je propose des recettes accessibles à tous. Adepte du local, du vrac, du bio, du made in France...
Conserver l' oseille
Le problème avec le jardin c' est qu' on récolte souvent en grande quantité ; comme on ne peut pas tout manger d' un coup et vue que je suis.
Omelette à l' oseille
Vous avez de l' oseille fraîchement ramassée du jardin et vous n' avez pas le temps de cuisiner alors faites une omelette à l' oseille,.
Chutney de courgettes
Que faire des courgettes, à part : les manger,les congeler,en faire des confitures ? Bah il reste le chutney.
Muffins parmesan/courgettes (Des recettes tout en souplesse)
Chaque année c'est pareil : que faire avec toutes ces courgettes ? Je continue à faire toutes les recettes de tous mes livres contenant.
Pain de thon (Des recettes tout en souplesse)
Une entrée sympathique qui n' a pas besoins de cuisson au four et qui utilise que très peu d' ingrédients.
Tomates confites à l'huile
Des tomates cerises au jardin !!! Je décide de les faire confites car je trouve qu'elles ont un bon petit goût.
Confiture de mûres
Je reviens avec des copines du jardin, d'une cueillette de mûres chez Philippe, merçi encore, et je décide de faire de la confiture ou gelée.
Tarte aux tomates cerises en crumble de pistou (Cuisine et vins de France)
Après les tomates cerises confites, picorées en apéro, voilà une tarte au pistou fort sympa pour l'été !!! Facile et bon marchéPour 6-8.
Tartine improvisée de tomate des Andes
De retour du jardin avec une tomate à la forme étrange qui rappelle celle du piment !!! Mais qu'est ce que c' est ? Une tomate des Andes.
Sucettes de grenadins de veau
Recette trouvée sur internet mais je ne me rappelle plus où ;-) En image : Ingrédients : grenadins de veaupistoujambon cru ou.
Nectarine en crumble de pistache
Ça y est tout le monde est revenu au jardin because of the vacances.
Poulet au poivre de Sichuan
Une recette faite par Minou pendant que je trime au jardin par ce froid automnal.
Tomates farcies au chèvre et petit épeautre (Côté sud n°3)
Une plat complet très bon que j'ai fait en août et que je publie maintenant pour retenir les rayons du soleil, enfin le peu qu'on a :.
Tartelette de la treille (allégée) (Côté sud, carnet de recette n°3)
Petit goûter sympa with a cup of tea pour une journée ensoleillée : Que demander de plus ? j'ai divisé les quantités par 2 voir.
Croque tomate-mozza (Philippe Conticini)
Allez je teste une des recettes de ce charmant livre "Croquez Monsieur" de Philippe Conticini, et j'essaye de faire une zolie photo car avec.
Confiture avec les dernières tomates cerises plus ou moins vertes du jardin
Après les courgettes, nous enlevons les derniers plants de tomates cerises qui résistaient.
Crème de courgettes en cappuccino (Côté sud n°3)
C'est la fin des courgettes !!!Nous avons tout arraché et je repars donc avec une maigre récolte et quelques fleurs pour la déco ;-)En.
Tomates cocotte
Petite recette sympa pour les enfants et pour finir les dernières tomates du jardin pour ceux qui en ont encore.
Pissaladière aux figues et aux anchois (Cuisine et vins de France)
Toujours des figues en vue pour cette recette salée.