Chez Cathytutu204 recettes
J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je propose des recettes accessibles à tous. Adepte du local, du vrac, du bio, du made in France...
Courgettes à la corse (Battle food #63, Cuisinons de saison)
Je suis revenue des courses avec de la brousse corse au lactosérum de brebis et j'ai de suite ressorti mon livre : Pour le plaisir de.
Comme un gratin dauphinois à la sucrine du Berry et patate douce et son crumble "healthy" (Cathytutu)
Je vous propose aujourd'hui un gratin bien différent du classique gratin dauphinois que nous connaissons tous car il est à bas de.
Potiron rôti farci et sa sauce tomate/gingembre (Nigella Christmas)
Voilà une bien belle recette ou comment cuisiner et présenter différemment les courges et potirons.
Tarte au fromage et aux oignons (Les cuisiniers en herbe)
J'ai été cherché mon 1er panier de légumes bio de l'Amap alors je ressors mes vieux livres de cuisine.
Gâteau au chocolat/courgette, sans gluten, sans beurre ni huile (Hervé Cuisine)
Comment faire manger des légumes aux enfants ? En faisant cette recette de gâteau au chocolat/courgettes, sans beurre ni huile et sans.
One pot pasta/boeuf/tomate/carotte
Que cuisiner quand on n'a pas d'idées ? ni envie de salir toute la cuisine ? Et bien un simple et réconfortant plat de One pot pasta !.
Flan tout mignon courgette/poivron
Que faire avec les courgettes bios de mon amap ? Pour changer je vous propose une recette de flan très rapide et facile grace à une cuisson.
5 fruits et légumes bio par jour
Après une visite chez notre producteur de viande Yoann Ravet c'est au tour de notre producteur de légumes et oeufs bio (amap) de nous ouvrir.
Carrot cake ou gâteau de carottes, aux noix et gingembre confit
Au passage à l’heure d’hiver, on gagne tous 1H.
Tresse feuilletée saumon/poireau
Voici un petit plat complet qui est très facile et rapide à faire et qui fait bien de l'effet sur table ! en image : .
Risotto psychédélique au riz noir Vénéné, oignon, poivron, et encornets au piment d'Espelette (Cathytutu)
Que faire avec des rondelles d'encornets au piment d'Espelette et d'un paquet de riz noir vénéré ? Et bien un risotto tout simplement.
Jus healthy et girly
Je vous propose une recette santé ultra rapide à base de fruits et légumes de saison mais il faudra une centrifugeuse pour la réaliser ! Si.
Velouté de carottes parfumé au curcuma de Cyril Lignac dans Tous en cuisine de Cyril Lignac dans Tous en cuisine
Voilà en ces temps de confinement je fais comme beaucoup d'entre vous je cuisine en direct avec Cyril Lignac sur M6 ! Mais quelle bonne idée.
Ratatouille au cumin, oeuf cassé chez moi en version chakchouka de Cyril Lignac dans Tous en cuisine
Pas de ratatouille chez moi mais une chakchouka : oignon, ail et tomate en boîte, curcuma et piment d'Espelette et oeufs
Blinis de pommes de terre, crème acidulée, truite fumée de Cyril Lignac, Tous en cuisine
J'ai fait en direct et refais la recette des blinis aux pommes de terre de Cyril Lignac et on s'est encore régalés ;-) Ils sont très.
Cordon bleu, écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive de Cyril Lignac dans Tous en cuisine
Je n'ai pas fait cette recette mais j evous publie quand même la recette ! Photo à venir dès que je l'aurais testé ! En image : .